lunes, 10 de febrero de 2014

Laboratorio británico alerta sobre alimentos “falsos”


Científicos del Reino Unido han encontrado problemas “inquietantes” en más de un tercio de los alimentos incluidos en muestras de comida analizadas en un laboratorio de West Yorkshire, según recoge el diario ‘The Guardian’.

Los analistas alertan de que los ciudadanos están consumiendo alimentos “falsos”, incluyendo mozzarella que contiene menos de la mitad de queso, jamón en las pizzas hecho a base de aves de corral o “emulsión de carne”, y langostinos congelados que son un 50% agua, de acuerdo con las pruebas realizadas por el laboratorio público.

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