sábado, 27 de abril de 2013

El origen de los alimentos


El origen de los alimentos es un video documental en el que una semilla libre llamada Caraota nos habla del origen de los alimentos que llegan a nuestra mesa cada día, así como la diferencia entre alimento y nutriente. 

Habla de los campesinos que producen alimentos y sus distintas etapas a lo largo de la historia, desde el 
esclavismo, el feudalismo y finalmente el capitalismo, en el que si bien el campesino puede ser dueño de su tierra, la presión de la agroindustria le convierte en esclavo de las grandes corporaciones, que sirven al mercado global, muchos de los cuales llegan a suicidarse a causa de la desesperación y las deudas.

   

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