martes, 15 de mayo de 2012

Picaduras de Pulgas, remedios caseros

severe_flea_bite_reaction¿Qué hacer ante las picaduras del pulgas?

Suelen alimentarse de sangre de los animales como perros y gatos, pero también puede producir picaduras a los seres humanos. 

Aunque te comentamos remedios caseros para usar en caso de urgencia, es importante si notas que pasado uno o dos días no mejoras, consultes al médico.

Las pulgas son trasmisoras de varias enfermedades. Aunque no es frecuente las picaduras de pulgas pueden llegar a trasmitir enfermedades como: La tenia, el tifus murino, la peste boubonica, o la taularemia. A

Síntomas

  • Las piernas, pies, tobillos suelen ser las zonas más usuales para los ataques de estos insectos.
  • Si tienes mucho picazón. El deseo de rascarse es intenso (pero debes evitarlo, aunque te cueste)
  • Una mancha roja que se va hinchando. Se convierte en una roncha.
  • 340x
    Al pasar 24 horas o 48 horas tienes una ampolla o herida pequeña

Remedios caseros

  • Aunque te pique mucho resiste la tentación.
  • Lávate la zona con agua y jabón antiséptico
Lo ideal es aplicar loción de calamina para calmar la intensa picazón, pero no siempre se tiene esta loción. Así que apúntate estos remedios caseros que verás que te aliviarán.
  • Remedio 1- Bicarbonato en un vaso, añade unas gotitas de agua y forma una especie de pasta. Luego aplica la pasta sobre la zona de la picadura. Déjalo sobre la piel al menos 15 minutos. Este remedio aliviará la sensación de picor intensa.
  • Remedio –2. Remedio casero con vinagre de manzana. Mezclar en un vaso dos partes de agua y una de vinagre. Se guarda en la nevera y se usa con una gasa sobre la picadura de pulga.
  • Remedio –3. Hervir 250 cc de agua. Pon una cáscara de limón en el agua. Deja reposar y luego te aplicas este líquido con un algodón o una gasa para aliviar la picazón.
  • Remedio-4. Miel y limón. La miel tiene un eficaz poder bactericida. 4 Cucharadas de miel y 2 cucharadas de zumo de limón. Calienta la miel y añade el limón. Deja enfriar, con este ungüento lo pones sobre la picadura con una gasa estéril.

Recomendaciones 

diferentes-usos-del-bicarbonato-de-sodio_589Si has sufrido estas picaduras  y tienes mascota, es necesario tratar a la mascota. Existen distintas opciones de tratamiento para tratar las pulgas. 

El veterinario te puede aconsejar. Las mascotas que no están tratadas son un foco de pulgas que puede causar malestar a la propia  mascota a al entorno.

  • Tu casa. Los huevos de pulgas pueden sobrevivir una o dos semanas. Atención a alfombras, moquetas, cama del perro o gato.
  • Para evitar que las pulgas de tu mascota decidan quedarse a vivir en tu casa, es necesario adoptar medidas. Limpiar las zonas donde dormían los animales con un producto especial (del tipo Raid u otro insecticida que sirva para pulgas). Limpiar con el aspirador todas las zonas de la casa. Evita que la mascota entre en la cama, ya que si tiene pulgas puede diseminarlas en la ropa de cama.
Remedio limpieza pulgas. En 4 litros de agua hirviendo pon el contenido de un paquete de tabaco. Deja reposar un poco, luego ves colando y friega con este agua toda el suelo de casa sobre todo las zona donde tu animal doméstico suele pasar más tiempo. El tabaco suele ser un buen repelente para muchos insecto

 Por | http://viviendosanos.com/picaduras-de-pulgas-remedios-caseros/

Las personas que sufren de enfermedad celíaca tienen más probabilidades de migraña, según un estudio

Una investigación inicial también relaciona los dolores de cabeza con los problemas con el gluten, la enfermedad de Crohn y la colitis

Es más probable que las migrañas sean un problema para las personas con enfermedad celíaca que para las que no sufren de la enfermedad, según una investigación reciente.

La conexión entre el tracto digestivo y el cerebro ha sido estudiada en Europa, pero esta es la primera vez que investigadores estadounidenses han relacionado la enfermedad celíaca y otros problemas intestinales con las migrañas, señaló la coautora del estudio, la Dra. Alexandra Dimitrova.

"Hallamos una prevalencia significativamente más alta de dolores de cabeza en pacientes de enfermedad celíaca que en los que no sufrían de esa enfermedad", comentó Dimitrova, residente en neurología del Instituto de Neurología del Centro Médico de la Universidad de Columbia en la ciudad de Nueva York.

La enfermedad celiaca es una enfermedad autoinmune que afecta a una de cada 133 personas en Estados Unidos, según la Fundación de la Enfermedad Celíaca (Celiac Disease Foundation). Las personas que sufren de la afección no pueden comer pizza, postres de harina ni otros alimentos que contengan gluten. Los síntomas incluyen problemas estomacales, dolor articular y dolores de cabeza.

Las manifestaciones neurológicas de la enfermedad celíaca se han descrito desde los 60, y una mala coordinación y una pérdida sensorial sutil están entre los síntomas más comúnmente reportados, apuntó Dimitrova.

Los investigadores también observaron dos otras afecciones relacionadas. Más de 1.5 millones de estadounidenses tienen enfermedad de Crohn o colitis ulcerativa, las formas más comunes de enfermedad intestinal inflamatoria, según la Clínica Mayo. Ambas enfermedades inflaman el revestimiento de los intestinos y pueden provocar ataques de diarrea, sangrado rectal y calambres abdominales, además de dolor, fiebre y pérdida de peso.

Para el estudio, Dimitrova y colegas encuestaron a más de 700 personas, utilizando un cuestionario de cuatro páginas. Se registró una historia médica detallada, que incluía si el participante había sido diagnosticado con enfermedad celíaca o enfermedad intestinal inflamatoria, o tenía problemas para comer alimentos que contuvieran trigo. Los investigadores también preguntaron sobre los antecedentes de dolor de cabeza. También se documentaron los detalles del estilo de vida, como los hábitos de consumo de cigarrillos, alcohol y café.

"Terminamos analizando a 502 personas", dijo Dimitrova. "Eliminamos a los que tenían un trauma en la cabeza o tumores cerebrales, a todo el que bebía más de dos copas de alcohol al día, y a las personas que bebían cuatro o más tazas de café al día, o sea todo lo que pudiera contribuir a dolores de cabeza".
El estudio de un año de duración halló que 188 personas tenían enfermedad celíaca, 111 tenían enfermedad intestinal inflamatoria y 25 eran sensibles al gluten, lo que quiere decir que no resultaron positivos para la enfermedad celíaca pero reportaban síntomas cuando comían alimentos con trigo. Los otros 178 individuos sanos sirvieron como grupo de control.

El 56 por ciento de los participantes sensibles al gluten reportaron dolores de cabeza crónicos de cualquier tipo, al igual que 30 por ciento del grupo con enfermedad celíaca y 23 por ciento de los que sufrían de enfermedad intestinal inflamatoria, mientras que apenas el 14 por ciento de los del grupo de control reportaron dolores de cabeza.

Dimitrova dijo que cuando los investigadores exploraron específicamente las migrañas, 21 por ciento del grupo de enfermedad celíaca y 14 por ciento del grupo de enfermedad intestinal inflamatoria cumplían con los criterios para ese tipo de dolor de cabeza, que a veces resulta debilitador, frente a apenas 6 por ciento del grupo de control.

"Nuestros hallazgos sugieren que la migraña es una manifestación neurológica común en la enfermedad celíaca, la sensibilidad al gluten y la [enfermedad intestinal inflamatoria]", apuntó Dimitrova, quien también apuntó que no saben cuál es el mecanismo.

"Es posible que los pacientes de [enfermedad intestinal inflamatoria] tengan una respuesta inflamatoria generalizada, y esto podría ser similar en los pacientes de enfermedad celíaca, donde todo el cuerpo, incluso el cerebro, se ve afectado por la inflamación", planteó. "La otra posibilidad es que haya anticuerpos en la enfermedad celíaca que podrían... atacar las células y membranas del cerebro que recubren el sistema nervioso, y que de alguna forma provoquen dolores de cabeza. Lo que sabemos con certeza es que hay una mayor prevalencia de dolor de cabeza de cualquier tipo, incluso migrañas, en comparación con los controles sanos".

El Dr. Alessio Fasano, director médico del Centro de Investigación sobre la Enfermedad Celíaca de la Universidad de Maryland en Baltimore, apuntó que no es inusual escuchar a sus pacientes de enfermedad celíaca quejarse de dolores de cabeza.

"Alrededor de un tercio de los pacientes de enfermedad celíaca o sensibles al gluten que atendemos sufren de alguna forma de migraña", comentó Fasano. "Conocemos muy bien la asociación con trastornos relacionados con el gluten. No sabemos a qué se debe.

 ¿Cuál es la conexión?".
Dimitrova señaló que muchos pacientes reportaron mejoras importantes en la frecuencia y gravedad de los dolores de cabeza cuando adoptaron una dieta libre de gluten.

Fasano dijo que también lo ha visto funcionar al revés: las personas con migraña con frecuencia también se quejan de problemas estomacales, y algunos experimentan menos problemas digestivos cuando adoptan dietas libres de gluten.

"Lo cierto es que, en muchas personas que sufren de migraña, adoptar una dieta libre de gluten mejora o hace que los dolores de cabeza desaparezcan", afirmó.

Los pacientes de migraña que no obtienen alivio de los tratamientos deben pedir a sus médicos una prueba para la enfermedad celíaca, aconsejó Dimitrova.

Los investigadores presentaron sus hallazgos la semana pasada en la reunión anual de la Academia Americana de Neurología (American Academy of Neurology) en Nueva Orleáns. Los datos y conclusiones deben ser considerados como preliminares hasta que se publiquen en una revista reseñada por profesionales.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare
FUENTES: Alexandra Dimitrova, M.D., resident, department of neurology, Neurological Institute, Columbia University Medical Center, New York City; Alessio Fasano, M.D., medical director, University of Maryland Center for Celiac Research, Baltimore; April 25, 2012, presentation, American Academy of Neurology annual meeting, New Orleans
HealthDay
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/news/fullstory_124867.html

lunes, 14 de mayo de 2012

El Kuzu para disminuir el Consumo de Alcohol

kuzu para el alcoholismo.jpgEl kuzu o kudzu es parte de la medicina herbal china.

 En Oriente se utiliza principalmente para reducir el consumo de alcohol y para inhibir los síntomas de abstinencia. 

 Una hierba verdaderamente magnifica que podría ayudar a disminuir drásticamente el consumo negativo de alcohol.

Qué es el kuzu

El kuzu (pueraria lobata) es una especie de maleza originaria de Asia. Crece en Japón, China e India y se utiliza en estas zonas desde el 600 d.C. Sus propiedades son tanto valiosas como dispares. Mientras que por un lado se utiliza para combatir la diarrea, el kuzu o kudzu también es un poderoso agente natural que contrarrestaría el deseo psicológico de consumir alcohol.

¿Cómo funciona el kuzu?
kuzu para el alcoholismo 2.jpgAparentemente, el kuzu aceleraría el proceso de ingesta de alcohol. Suena contradictorio, pero no lo es. El kuzu tiene la propiedad de que al ser consumido, hace subir el alcohol a la cabeza más rápido de lo normal. 

De esta manera, el cerebro se anticiparía a mandar la señal de que llegó a su límite de tolerancia, evitando así un consumo excesivo.

Medicinalmente, el kuzu acelera la circulación, aumentando de manera drástica el flujo de sangre que va hacia el cerebro. Como el alcohol pasa a la sangre, el cerebro se enteraría antes y, por ende, mandaría la respuesta de estar satisfecho. 

Es por esto que el kuzu se utiliza para combatir el exceso de alcohol, aunque, se sabe ya que no cura por sí solo a quienes padecen de alcoholismo.

La Razón oculta por la que engordamos (No son las calorías ni la falta de ejercicio)

Un dogma que ha contribuido  a la mala salud del mundo occidental es la creencia de que “una caloría es una caloría”. Esto simplemente no es cierto. La idea de que la obesidad es el resultado final de comer mucho y hacer poco ejercicio, por ejemplo, comer más caloría de las que quema, también es falso.

    La fructosa es “isocalórica pero no isometabólica”. Esto significa que usted puede tener las misma cantidad de calorías de fructosa y glucosa, de fructosa y proteína o de fructosa y grasa, pero el efecto metabólico será completamente diferente, a pesar de que las cantidad es la misma

    Ocho de las principales enfermedades relacionadas con la disfunción metabólica incluyen la diabetes tipo 2, hipertensión, problemas lípidos, síndrome de ovario poliquístico , cáncer y demencia. La obesidad es la principal de todas ellas y estas ocho enfermedades forman el 75 por ciento de los gastos en salud en los Estados Unidos.

    El 20 por ciento de las personas tienen una función metabólica en perfecto estado y el exceso de peso no afectará su esperanza de vida. Sin embargo, la gran MAYORIA de las personas obesas- cerca del 80 por ciento de ellas- no tiene una función metabólica normal y el 40 por ciento de las personas con un peso normal también sufren de disfunción metabólica y por lo tanto son propensos a padecer enfermedades relacionadas con la obesidad. En términos generales, la disfunción metabólica claramente afecta a la mayoría de los estadounidenses y la creencia equivocada de que todas las calorías son iguales ha contribuido con el aumento en la tasa de la disfunción metabólica.

Los mitos sobre las dietas abundan en la industria de la salud, pero uno de los mitos más grandes de todos es la idea de que una caloría es una caloría, sin importar de donde la obtenga, o cómo está compuesta.

Si a usted le importa su salud y se encuentra trabando duro para mantener su peso abajo, entonces necesita saber la verdad sobre las calorías, así como de las sustancias que afectan el funcionamiento de las calorías en su cuerpo.

Por ejemplo, el azúcar es uno de los principales temas sobre salud que se encuentra en las noticias hoy en día, con el lema de “azúcar es azúcar” en las noticias y anuncios.

Actualmente, un video nuevo llamado “Skinny on Obesity” presenta la realidad sobre el peso, el aumento de peso y las enfermedades crónicas como la demencia, el cáncer y el hígado graso no alcohólico.

Véalo y probablemente no vuelva a ver al azúcar o las calorías de la misma manera nunca más.

En realidad su cuerpo trata al azúcar de la misma manera en la que trata al alcohol y otras toxinas.

Esto es en gran parte cómo los azucares pueden dañar su hígado y otros órganos y por qué el Dr. Lustig se refiere al azúcar como una toxina. Recientemente escribí a fondo sobre esto en el artículo llamado, ¿El azúcar es tóxico?

La obesidad va más allá de lo estético

Mientras muchas personas todavía creen que la obesidad no es más que un simple problema de estética, esta simplemente es una evaluación errónea de la situación.

La epidemia de obesidad no sólo amenaza la salud y longevidad de la gran mayoría de las personas, sino que también le añade una tremenda carga a nuestro sistema de cuidado de la salud.

Como lo explica el Dr. Lustig en la primera parte, las ocho principales enfermedades relacionadas con la disfunción metabólica forman el 75 por ciento de los costos de atención médica en los Estados Unidos.

Estas enfermedades incluyen:
Diabetes tipo 2     Enfermedad de hígado graso no alcohólica (en la actualidad afecta a 1/3 de todos los estadounidenses)
Hipertensión     Síndrome del ovario poliquístico (afecta al 10 por ciento de las mujeres estadounidenses)
Problemas de lípidos     Cáncer
Enfermedades cardíacas     Demencia

Diabetes tipo 2 Enfermedad de hígado graso no alcohólica (en la actualidad afecta a 1/3 de todos los estadounidenses) Hipertensión Síndrome del ovario poliquístico (afecta al 10 por ciento de las mujeres estadounidenses) Problemas de lípidos Cáncer Enfermedades cardíacas Demencia

Las cuatro enfermedades enlistadas en la parte superior por lo general son relacionadas con el síndrome metabólico. Sin embargo, como lo afirma el Dr. Lustig, muchas otras enfermedades también entran en este ámbito- que son las que están enlistadas en la parte de abajo.

Él también explica que aunque la obesidad está relacionada con el síndrome metabólico y todas las enfermedades, la obesidad no es lo que las CAUSA, simplemente es un marcador. La que es la causa principal es la disfunción metabólica y el consumo excesivo de azúcar/fructosa es un factor fundamental de la misma.

De acuerdo con el Dr. Lustig, el 20 por ciento de las personas obesas tienen un perfecto funcionamiento metabólico y el exceso de peso no afectará su esperanza de vida. Lo mismo sucede con el 60 por ciento de las personas con peso normal.

Sin embargo, la MAYORIA de las personas obesas- cerca del 80 por ciento de ellas- no tienen una función metabólica normal y el 40 por ciento de las personas con peso normal también padecen de disfunción metabólica y por lo tanto son propensos a desarrollar enfermedades relacionadas con la obesidad…En términos generales, la disfunción metabólica afecta a la gran mayoría de los estadounidenses.

Pero, ¿por qué?

¿Cuál es la causa de la rampante disfunción metabólica?

Un dogma que ha contribuido con el deterioro de la salud del mundo occidental es la creencia de que “una caloría es una caloría”. Esta es una de las primeras cosas que los dietistas aprenden en la escuela. Desafortunadamente, estos es completamente FALSO…

Otra creencia dogmática que tampoco es verdad es la idea de que la obesidad es el resultado final de comer mucho y hacer poco ejercicio, por ejemplo, consumir más calorías de las que se queman. Esto ha creado la idea de que las personas obesas simplemente son “flojas”.

Pero como lo señala el Dr. Lustig, existen fuerzas sociales en el trabajo que van más allá de la responsabilidad individual. En la actualidad, un creciente número de bebés son obesos y ciertamente la palabra “flojera” no es una etiqueta que puede encajar fácilmente en un bebé en desarrollo. Estas fuerzas sociales incluyen:

Falta de tiempo para preparar y consumir los alimentos adecuados     Alteraciones en la producción de alimentos en masa. Desde la década de 1960, cuando las grasas saturadas fueron demonizadas erróneamente por ser la causa de las enfermedades cardíacas, los alimentos procesados han reducido el contenido de grasa mientras que han aumentado el contenido de azúcar (con el fin de ser aceptables)     Reducción del sueño

Aumento de estrés     Agotamiento del suelo (reduce el contenido de nutrientes en el suelo)     Alteraciones en la alimentación de los animales. Por lo general los animales criados en granjas industriales son alimentados con comida transgénica y reciben antibióticos

Falta de tiempo para preparar y consumir los alimentos adecuados Alteraciones en la producción de alimentos en masa. Desde la década de 1960, cuando las grasas saturadas fueron demonizadas erróneamente por ser la causa de las enfermedades cardíacas, los alimentos procesados han reducido el contenido de grasa mientras que han aumentado el contenido de azúcar (con el fin de ser aceptables) Reducción del sueño Aumento de estrés Agotamiento del suelo (reduce el contenido de nutrientes en el suelo) Alteraciones en la alimentación de los animales. Por lo general los animales criados en granjas industriales son alimentados con comida transgénica y reciben antibióticos

Como se menciona en el video de la parte de arriba, los cambios en la sociedad en los últimos 60 años han creado lo que puede llamarse la tormenta perfecta, una confluencia de alimentos alterados dramáticamente combinados con una reducción en el esfuerzo físico y un aumento en la exposición a, y consumo de, una amplia gama de sustancias químicas industriales y agrícolas que tienen un impacto perjudicial en la bioquímica humana.

Entre estos dramáticos cambios en nuestro suministro de comida se encuentra el uso excesivo de azúcar, principalmente en la forma de jarabe de maíz de alta fructosa, que se agrega a prácticamente todos los alimentos procesados. Y esta es la razón por la que la falsa idea de “una caloría es una caloría” entra en el mapa, porque una caloría proveniente de grasas no tiene el mismo impacto en su cuerpo que una caloría proveniente de la fructosa.

Una caloría puede ser sumamente diferente de la otra…

De acuerdo con el Dr. Robert Lustig, la fructosa es “isocalórica pero no isometabólica.” Esto quiere decir que puede tener la misma cantidad de calorías de fructosa o glucosa, de fructosa y proteínas o de fructosa y grasa, pero el efecto metabólico será completamente diferente, a pesar de que tiene la misma cantidad de calorías. Esto se debe en gran parte a que los diferentes nutrientes provocan respuestas hormonales diferentes y esas respuestas hormonales determinan, entre otras cosas, cuanta grasa se acumula.

El estadounidense promedio consume cerca de 1/3 de libra de azúcar al día. Eso equivale a cinco onzas o 150 gramos, de los cuales la mitad es fructosa, que es 300 por ciento más de la cantidad que provoca un daño bioquímico. Y muchos estadounidenses consumen más del doble de esta cantidad. Gracias al excelente trabajo de investigadores como el Dr. Robert Lustig, así como el Dr. Richard Johnson, sabemos que la fructosa:

    Se metaboliza de diferente manera que la glucosa, la mayor parte se convierte en grasa
    Hace que aumente de peso debido a que engaña a su metabolismo, ya que desactiva el sistema de control del apetito. La fructosa no estimula la insulina apropiadamente, lo que provoca que la grelina no sea suprimida (“la hormona del hambre”) y tampoco estimula la leptina (“la hormona de la saciedad”), lo que en conjunto da como resultado que coma más y desarrolle resistencia a la insulina

    Provoca un rápido aumento de peso y obesidad abdominal (“panza cervecera”), disminución de HDL, aumento de LDL, aumento de triglicéridos, eleva el azúcar en la sangre y la presión arterial- es decir, síndrome metabólico clásico.

    Con el tiempo provoca resistencia a la insulina, que no sólo es un factor determinante de la diabetes tipo 2 y de enfermedades cardíacas, sino también de muchos tipos de cáncer.

Esta es la razón por la que la idea de que se puede perder peso si se cuentan las calorías simplemente no funciona.

Después de la fructosa, otros azúcares y granos son los que probablemente más se consumen en exceso, lo cual promueve el aumento de peso y las enfermedades crónicas. Esto también incluye alimentos que son considerados saludables, como el jugo de frutas e incluso grandes cantidades de frutas ricas en fructosa.

Lo que necesita ser entendido es que cuando consume estos elementos en grandes cantidades, también afectará de manera negativa su insulina, que es un potente regulador de grasa. Así que, si, tomar grandes cantidades de jugo de fruta de manera regular contribuye con el aumento de peso…

En resumen, usted no engorda porque come muchas calorías y no hace el suficiente ejercicio. Usted engorda porque come el tipo de calorías equivocado. Mientras usted siga comiendo fructosa y granos, usted estará programando a su cuerpo para crear y almacenar grasa.

La clave para revertir el síndrome metabólico es remplazar los azúcares con grasas saludables

Creo que existen dos recomendaciones principales que, si son implementadas correctamente, podrían ayudara revertir la actual tendencia de enfermedades en un corto plazo:

        Restringir severamente el consumo de carbohidratos (azúcares, fructosa y granos)
        Aumentar el consumo de grasas saludables

Aunque las autoridades de salud insistan que el azúcar es bueno “con moderación” y que los granos son una parte esencial de una alimentación saludable y que pueden ayudar a prevenir enfermedades cardíacas, ellos no toman en consideración que:

        La fructosa es la PRINCIPAL fuente de calorías en los Estados Unidos. Un ingrediente que se encuentra en prácticamente todos los alimentos procesados no puede ser considerado como “moderado”. Incluso las fórmulas para bebés contienen el azúcar equivalente a una lata de Coca Cola, lo que ayuda a explicar cómo los bebés de seis meses de edad pueden ser obesos

        Los carbohidratos refinados (cereal para desayunar, bagels, waffles, etc.) se convierten rápidamente en azúcar, aumentan sus niveles de insulina y provocan resistencia a la insulina, que es el factor principal de casi todas las enfermedades crónicas conocidas por el hombre, incluyendo las enfermedades cardíacas.

Construyen bloques para las membranas celulares Son agentes antivirales Son agentes anticaries, antiplacas y anti hongos Moduladoras de las regulación genética y previenen el cáncer Necesarias para la producción de una gran variedad de hormonas y sustancias hormonales Portadoras de importantes vitaminas liposolubles como la A, D, E y K, también son necesarias para la convertir los carotenos en vitamina A, la absorción de minerales y para muchos otros proceso biológicos Disminuyen los niveles de colesterol (ácidos palmíticos y esteáricos) Proporcionan una fuente concentrada de energía

Cuando reduce el consumo de carbohidratos, por lo general necesita aumentar el consumo de grasas saturadas saludables (idealmente, lo menos cocinadas posibles, orgánicas y sin procesar). Tanto los carbohidratos como las grasas son fuentes de energía, pero las grasas saturadas son el mejor combustible para su corazón.

Otro bonus metabólico es que la grasa no aumenta los niveles de insulina, mientras que los carbohidratos si. Sin embargo, es importante reconocer la diferencia entre carbohidratos de granos y carbohidratos vegetales.

Si quiere bajar sus niveles de insulina y reducir la acumulación de grasa, reduzca el consumo de granos y azúcares, NO de vegetales. De hecho, usted necesita aumentar drásticamente la cantidad de vegetales que come cuando reduce el consumo de granos, ya que por volumen los granos son mucho más densos que los vegetales. En cuando a las grasas saludables, las fuentes incluyen:
Aceites y aceite de olivo     Coco y aceite de coco     Mantequilla cruda proveniente de animales alimentados con pastura

Nueces crudas como las almendras y la nuez lisa     Yema de huevo orgánica     Aguacate
Carnes provenientes de animales alimentados con pastura     Aceite de palma     Aceite de nuez orgánico

Aceites y aceite de olivo Coco y aceite de coco Mantequilla cruda proveniente de animales alimentados con pastura Nueces crudas como las almendras y la nuez lisa Yema de huevo orgánica Aguacate Carnes provenientes de animales alimentados con pastura Aceite de palma Aceite de nuez orgánico.

Tenga en mente que el aceite de oliva no debería utilizarse para cocinar. En lugar de eso utilice aceite de coco para cocinar, freír u hornear y utilice el aceite de oliva como aderezo para ensaladas. Otra grasa saludable que debe tomar en cuenta es la grasa omega-3 de origen animal.

La deficiencia en esta grasa tan esencial puede causar o contribuir con una serie de problemas de salud, tanto físicos como mentales, y podría ser un factor determinante en las más de 96,000 muertes prematuras cada año.

¿Cuánto es mucha fructosa?

Como una recomendación general, sugiero mantener el consumo total de fructosa por debajo de los 25 gramos al día, con un máximo de 15 gramos proveniente de frutas entera.

La tabla al final del artículo puede ayudarlo a calcular la fructosa proveniente del consumo de frutas. Sin embargo, si usted tiene cualquiera de los siguientes problemas de salud, lo mejor será que limite su consumo de fructosa a 15 gramos al día o menos y esta cantidad incluye la fructosa proveniente de las frutas. Lo ideal es que evite TODO tipo de fuentes de fructosa hasta que sus niveles de insulina se estabilicen y después proceda con precaución.

Resistencia a la insulina Diabetes Presión arterial alta Colesterol alto Ácido úrico alto Obesidad
Resistencia a la insulina     Diabetes     Presión arterial alta Colesterol alto     Ácido úrico alto     Obesidad

El ácido úrico alto, en particular, es un marcador de toxicidad a la fructosa, así que si sus niveles se encuentran arriba de:

    4mg/dl en el caso de los hombres
    3.5mg/dl en el caso de las mujeres

…entonces debería evitar todo tipo de fructosa hasta que su niveles se normalicen- al igual que con los niveles de insulina. Aquí un rápida referencia de algunas de las frutas más comunes que puede utilizar para ayudarse a contar los gramos de fructosa:


Frutas
Gramos de fructosa Frutas
Gr 
fructosa
Lima-Limón
0 Boysenberries
4.6
Limones
0.6 Mandarina / mandarina
4.8
Arándanos agrios
0.7 Nectarina
5.4
Pasión de frutas
0.9 Melocotón
5.9
Podar
1.2 Orange (ombligo)
6.1
Albaricoque
1.3 Papaya
6.3
Guayaba
2.2 Mielada
6.7
Fecha (Deglet Noor estilo)
2.6 Banano
7.1
Cantalupo
2.8 Arándanos
7.4
Frambuesas
3.0 Fecha (Medjool)
7.7
Clementine
3.4 Apple (compuesto)
9.5
Kiwi
3.4 Caqui
10.6
Zarzamoras
3.5 Sandía
11.3
Estrella de la fruta
3.6 Pera
11.8
Las cerezas, dulces
3.8 Pasas
12.3
Fresas
3.8 Las uvas, sin semillas (verde o rojo)
12.4
Las cerezas, ácido
4.0 Mango
16.2
Piña
4.0 Albaricoques, secos
16.4
La toronja, rosa o rojo
4.3 Higos, secos
23.0
  • Fuente: Diet Doctor April 17, 2012
  • http://es.sott.net/articles/show/13492-La-Razon-oculta-por-la-que-engorda-No-son-las-calorias-ni-la-falta-de-ejercicio-

La estructura del cerebro afectada por los medicamentos psiquiátricos

Cada vez se reconoce más que el tratamiento crónico con fármacos psicotrópicos puede llevar a una remodelación estructural del cerebro. 
De hecho, los estudios clínicos en humanos presentan una imagen intrigante: los antipsicóticos, usados para el tratamiento de la esquizofrenia y la psicosis, pueden contribuir a la pérdida en los pacientes de materia gris cortical, mientras que el litio, utilizado para el tratamiento del trastorno bipolar y las manías, pueden preservar la materia gris en dichos pacientes.

Sin embargo, la significación clínica de estos cambios estructurales aún no está muy clara. Hay muchos incógnitas en la ejecución de estudios longitudinales, aleatorios y de control, para seguir evaluando esta cuestión en los seres humanos, sobre todo porque también hay muchos factores en ponderación, como la gravedad de la enfermedad, duración de la enfermedad, además de otros medicamentos, en el estudio de los pacientes.

Por tanto, es fundamental que el desarrollo de modelos con animales pueda informar la investigación clínica. Para lograr esto, un grupo de investigadores del King College de Londres, dirigido por el Dr. Shitij Kapur, ha desarrollado un modelo de rata con la exposición al fármaco clínicamente relevante, donde se ha administrado en combinación con imágenes de resonancia magnética longitudinal. Se administró litio o haloperidol (un antipsicótico común) a las ratas en dosis equivalentes a las recibidas por los seres humanos. Recibieron este tratamiento todos los días durante ocho semanas, lo que equivale a 5 años humanos, y se sometieron a escáneres cerebrales antes y después del tratamiento.

El Dr. Kapur explicó sus conclusiones, "utilizando este enfoque, se observó que el tratamiento crónico con haloperidol conduce a una disminución de la materia gris cortical, mientras que el litio indujo a un un incremento, ambos efectos se hicieron reversibles tras la retirada del fármaco." La materia gris se redujo en un 6% tras el tratamiento con haloperidol, y aumentó un 3% después del tratamiento con litio.

"Estas importantes observaciones aclaran los resultados contradictorios en los ensayos clínicos al eliminar muchos de los efectos que provocaban confusión", comentó el doctor John Krystal, editor de Biological Psychiatry. "Queda por comprobar el significado de estos cambios en la estructura del cerebro que subyacen a los beneficios o los efectos secundarios de estos medicamentos. No obstante, aunque no sean bien entendidos, pueden dar pistas sobre nuevos enfoques de tratamiento."

"Si bien estos hallazgos son consistentes con los datos clínicos disponibles, debe tenerse en cuenta que estos estudios se realizaron en ratas normales, no nos dice mucho respecto a la innata patología de la esquizofrenia o el trastorno bipolar", añadió Kapur.
 "Por otra parte, dedido a que los mecanismos de los efectos de estas drogas siguen siendo desconocidos, se precisan más estudios, y hay que ser prudente con la elaboración de inferencias clínicas. Sin embargo, nuestro estudio demuestra un nuevo y potente modelo para profundizar en la investigación de los efectos de estas sustancias sicotrópicas en la morfología del cerebro."


- Referencia: MedicalNewsToday.com, 10 mayo 2012
- Ref.: El artículo: "Contrasting Effects of Haloperidol and Lithium on Rodent Brain Structure: A Magnetic Resonance Imaging Study with Postmortem Confirmation" by Anthony C. Vernon, Sridhar Natesan, William R. Crum, Jonathan D. Cooper, Michel Modo, Steven C.R. Williams, and Shitij Kapur (doi: 10.1016/j.biopsych.2011.12.004). The article appears in Biological Psychiatry, Volume 71, Issue 10 (May 15, 2012), published by Elsevier.
- Autor.: John H. Krystal, M.D., is Chairman of the Department of Psychiatry at the Yale University School of Medicine and a research psychiatrist at the VA Connecticut Healthcare System.
 

domingo, 13 de mayo de 2012

:: Alimentos contra el Estrés y el Insomnio


Continuamos en el camino de la alimentación consciente. Hoy veremos qué productos nos ayuda a combatir o prevenir el estrés, o por lo menos aprenderemos algunos datos gauchitos.

:: Varios profesionales coinciden que el insomnio o estrés no solo lo produce el exceso de trabajo, la falta de ejercicio o el agotamiento corporal, sino también la mala alimentación. Una dieta balanceada nos asegura que nuestro organismo disponga de todos los nutrientes necesarios, incluyendo los micronutrientes.

 El déficit de vitaminas y minerales puede afectar a las defensas, a las funciones cognitivas, a la piel y hasta al estado de ánimo.

:: Pero cuando la mayoría de los profesionales hablan del hierro o de la vitamina D, recomiendan consumir productos animales (carnes, lácteos, huevos, etc.). Por eso hoy me gustaría demostrarles que existen otras alternativas para que nuestro organismo absorba estos nutrientes de una forma consciente.

:: Comencemos por el Yodo. Varios recomiendan consumir pescados o sal yodada. Pero siempre se olvidan de las algas, que son los vegetales marinos más ricos en este mineral. Por ejemplo el alga Kombu tiene 300 mg por cada 100 gramos, mientras que 100 gramos de merluza tienen 18 mg.

:: Continuamos con el hierro: Los ejemplos comunes para encontrar este mineral son las carnes rojas y sus derivados, el pescado, etc. Pero, ¿por qué nadie te cuenta que 100 gramos de spirulina tienen 150 mg de hierro y la misma cantidad de un corte magro de carne vacuna tiene apenas 2,10 mg?

:: Pasamos a la vitamina D: Esta vitamina es fundamental para que nuestro organismo absorba bien el calcio. Siempre recomiendan consumir lácteos y pescados. Pero seguramente no sabías que el jugo de pasto de trigo, o sea la clorofila pura, contiene todas las vitaminas (A, B, C, D, E, K).

:: Y la figurita fácil es el Ácido fólico: La vitamina B9 (ácido fólico) la encontramos en el reino vegetal fácilmente: espárragos, palta, brócoli, todas las hojas verdes, legumbres, semillas, algas, etc.

 http://espiritualidaddiaria.infobae.com/liberate-del-estres-y-el-insomnio-con-estos-alimentos/

Dieta para el Síndrome Metabolico

Resultado de imagen de Síndrome MetabolicoEl síndrome metabólico o síndrome de resistencia a la insulina, se caracteriza por un conjunto de desajustes o signos en nuestro metabolismo:
  • Hiperinsulinismo o resistencia la insulina (nuestra insulina no es eficaz aunque esté en gran cantidad) que puede terminar con desajustes en la glucosa (diabetes)
  • Hipertensión arterial.
  • Colesterol y o triglicéridos.
  • Obesidad (especialmente alrededor de la cintura)
Dieta o nutrición para el síndrome metabólico.
  • Para estas personas suele ser básico hacer cinco comidas al día (desayuno, tentempié a media mañana, almuerzo, merienda o tentempié por la tarde y cena) Por supuesto que hay que adaptarlo al horario y circunstancias de cada caso.
  • Hay que mejorar su dieta empezando por eliminar los alimentos refinados (toda la bollería industrial) y excitantes (colas, refrescos, café, alcohol, etc.) También es el momento de reducir o eliminar el tabaco. Aumentaremos el consumo de fibra (verduras, panes y pasta integral, aumentaremos la proporción de las proteínas vegetales como legumbres, tofu, frutos secos crudos, levadura de cerveza, germinados, alga espirulina, etc.)
  • Ácidos grasos: los ácidos grasos tipo Omega 3 (pescado azul, semillas de lino o linaza, germen de trigo, soja o soya, etc.) ayudan a cuidar nuestro sistema cardiovascular.
  • Ajo:  de forma natural oen formade cápsula o comprimido regula nuestro colesterol, glucosa e hipertensión. Es sin duda quizá nuestro mejor aliado contra el síndrome metabólico.
  • Canela: colabora regulando los niveles de azúcar y colesterol.
  • Fibra: una dieta rica en fibra es vital para disminuir la absorción de grasas y azúcares innecesarios. Los alimentos integrales (especialmente la avena) y las frutas y verduras son los alimentos más ricos en fibra. Las semillas de lino o linaza, bien trituradas, nos aportarán fibra y ácidos grasos a la vez.
  • Endulzantes:la Stevia y el Agave nos ayudarán a mantener nuestros niveles de azúcar o glucosa más estables.
Suplementos ideales para el síndrome de resistencia a la insulina.
  • Cromo:en formade oligoelemento ayuda a regular los niveles de insulina y por ello favorece un mejor equilibrio en nuestros niveles de glucosa y colesterol.
  • Triptófano: es un aminoácido que nos ayuda a disminuir nuestros niveles de estrés y por ello favorece que nuestro cuerpo libere menos cortisol y adrenalina favoreciendo un mejor equilibrio metabólico.
Fitoterapia o plantas medicinales

Para el síndrome metabólico o síndrome de resistencia a la insulina lo ideal sería reducir los excitantes (café y té) y tomar dos o tres veces al día una infusión que tuviera plantas:  
  • Relajantes: elegir entre: melisa, azahar, pasiflora, manzanilla, etc.
  • Hepáticas:  elegir entre: alcachofera, diente de león, etc.
  • Digestivas: elegir entre: anís verde, poleo, maría luisa, etc.
Lo ideal sería endulzarlas con Stevia o Agave.

Nuestro consejo
Lo más importante es entender que nuestro cuerpo nos está avisando que ese ritmo de mala alimentación y demasiado estrés nos está llevando a una situación límite. Nos enfrentamos a una situación de alto riesgo. Todos conocemos a nuestro alrededor casos del tipo “si parecía que estaba bien”.

Fuente:  http://www.nutricion.pro/10-05-2012/alimentos/dieta-para-el-sindrome-metabolico-2

Escapadas y Rutas