domingo, 15 de marzo de 2015

Guía para endulzar las comidas sin utilizar azúcar


Si te pones a pensar, casi todo lo que comemos y bebemos en el día tiene azúcar añadida. Si a eso le sumamos el azúcar natural que contienen la mayoría de los alimentos, nos damos cuenta que estamos consumiendo una cantidad enorme de azúcar a diario.

Esta noticia no es muy buena para nuestra salud ya que el exceso de azúcar en el cuerpo se relaciona con problemas de obesidad, envejecimiento prematuro y diabetes tipo 2.

Por suerte existen sustitutos del azúcar que puedes conseguir fácilmente. Y no hablo de edulcorantes artificiales, sino de ingredientes naturales para endulzar la comidaque te sorprenderán. Continúa leyendo y descubre esta guía para endulzar libre de azúcar.
Miel cruda


No sólo es un excelente endulzante para tus recetas, sino que además es un sustituto del azúcar saludable que puedes conseguir fácilmente. Es bueno para la salud, es antimicrobiana, antimicótica y rica en nutrientes.

Sustituye sólo ⅓ del azúcar por la miel. Y el resto cámbialo por azúcar de coco o alguna otra opción saludable.
Leche




Por si no lo sabías, la lactosa es un tipo de azúcar natural. Y qué mejor que la leche para añadir lactosa a tus recetas. No digo que sabrá igual que el azúcar, pero es una forma de darle un toque de dulzura sutil al café, a una sopa o cualquier otra cosa.

Stevia


Si eres de los que aún no se acostumbran a una vida sin azúcar pero tienes la intención de dejarla poco a poco, esta podría ser tu solución temporal.

Prueba sustituyendo el azúcar diaria por extracto de stevia, hasta ahora el sustituto más saludable en comparación con los edulcorantes artificiales.

Canela

¡Otro de los mágicos ingredientes para endulzar tus comidas! Prueba utilizando una pizca de canela molida en la taza de café de todas tus mañanas. Verás que casi no tendrás que utilizar azúcar para dejarlo bien sabroso.

Verduras ralladas

El azúcar natural de las zanahorias, las remolachas o la cebolla ayudará a darle ese toque dulce que estabas buscando a tus recetas, especialmente en comidas de olla.

Vainilla

Es perfecta para saborizar todo tipo de recetas. Para preparar bebidas te recomiendo la vainilla en polvo. Puedes hacer una copa de yogur con granola y espolvorear con vainilla por arriba para darle más sabor.

En caso de que quieras endulzar pasteles o tartas, por ejemplo, es mejor usar extracto de vainilla.

Estas son sólo algunas ideas para endulzar la comida naturalmente ¿Conoces otrasformas de sustituir el azúcar en las recetas? Compártelas en los comentarios y no dejes de experimentar con ninguna de estas alternativas. Tu cuerpo te lo agradecerá.

http://elgranchef.imujer.com/147366/guia-para-endulzar-las-comidas-sin-utilizar-azucar

Los diferentes tipos de Leucemia

Se origina en la médula ósea o en el sistema linfático y afecta a los leucocitos que forman parte de la sangre. La mayoría de los procesos de leucemia responden a causas desconocidas, si bien en ocasiones los virus son los causantes, o también la exposición a radiaciones ionizantes o químicas.

Las dos clases de leucemia son leucemia linfoide, que afecta a los linfocitos, y leucemia mieloide, que ataca a los glóbulos blancos o leucocitos. Estas dos variantes pueden aparecer tanto en su forma aguda como crónica.

Leucemia linfoide

Generalmente afecta a niños con edades comprendidas entre los dos y los cuatro años, o a adultos mayores de sesenta y cinco años.

Hace décadas era incurable, pero hoy en día existen tratamientos que logran la curación en determinados casos, y también alivian los síntomas y aumentan la calidad de vida de los pacientes.
Los tratamientos incluyen antibióticos, quimioterapia y radioterapia.

Los síntomas se presentan cuando la enfermedad está avanzada, por lo que el diagnóstico precoz en las revisiones es el mejor método para hacerla frente.

Los síntomas incluyen fiebre, sudoración, baja resistencia a las infecciones, anemia, hígado y bazo agrandados, etc…

Leucemia mieloide

Afecta generalmente a los adultos siendo sus síntomas anemia, palpitaciones, dificultad respiratoria, hemorragias, bajas defensas, etc…

El tratamiento consiste en la administración de transfusiones de sangre para reponer plaquetas, y más adelante la aplicación de sustancias que dejan al paciente en una situación delicada respecto a sus defensas, por lo que en este período crítico debe permanecer internado y sometido a cuidados intensivos.

En un plazo de dos o tres meses, el enfermo abandona el hospital debiendo estar sometido a controles períodicos debido a las probabilidades de que la enfermedad rebrote.

LOS DIFERENTES TIPOS DE LEUCEMIA was last modified: marzo 13th, 2015 by Farmacia
http://www.blogdefarmacia.com/los-diferentes-tipos-de-leucemia/

sábado, 14 de marzo de 2015

Decálogo para una buena salud ginecológica


Cerca del 26% de las mujeres españolas no asiste a revisiones ginecológicas habitualmente o nunca
SEGO

Entre el 12 y el 20% de las mujeres padecerá alguna enfermedad de transmisión sexual a lo largo de su vida Sin embargo, mujeres españolas siguen sin tener conciencia de la importancia de la salud ginecológica. Según el Troyano Luque, de la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia (SEGO), «no existe una conciencia generalizada sobre la conveniencia de realizarse revisiones ginecológicas. 

El 84% de las mujeres de nuestro país solo se somete a alguna revisión ginecológica, el 76% solo se hace citologías y alrededor del 26% no se revisa habitualmente o nunca se ha sometido a una revisión».

Por ejemplo, señala «Entre el 12 y el 20% de las mujeres padecerá alguna enfermedad de transmisión sexual a lo largo de su vida. Las más frecuentes son la clhamydia y el HPV, entre las ellas las verrugas genitales, y como patologías emergentes la sífilis y la gonorrea, disminuyendo aunque no significativamente, la tendencia al VIH y herpes tipo II», explica Troyano. «Llevando un estilo de vida saludable se pueden prevenir ciertas enfermedades ginecológicas como las de transmisión sexual y el cáncer ginecológico», añade.

Con el objetivo de establecer unas líneas básicas sobre la salud ginecológica en las tres etapas representativas de la vida de la mujer (infancia-adolescencia, reproductiva y menopausia), la SEGO, en colaboración con Bial, ha elaborado el Decálogo de la Mujer Saludable.

Por una mujer saludable

1. Mantén una dieta equilibrada durante la infancia, y accede a un aporte vitamínico y de minerales bajo control pediátrico. «Recuerda que el calcio se atesora en la juventud y se gasta en la menopausia».

2. Haz ejercicio habitualmente, evitando el sobrepeso.

3. Infórmate de las opciones médicas y planes preventivos de las enfermedades ginecológicas.

4. Infórmate de los métodos anticonceptivos y de cuál es el más adecuado para ti.

5. Hazte revisiones ginecológicas periódicas cada dos años.

6. Evita las enfermedades de transmisión sexual.

7. Antes de planear un inminente embarazo, acude a una revisión preconcepcional y luego controla tu gestión adecuadamente.

8. Come equilibradamente durante tu vida reproductiva y menopáusica: haz comidas hipograsas saturadas, hipocarbonadas de azúcares refinados (pasteles por ejemplo), rica en verduras y pescados, preferentemente azul y carnes blancas.

9. Evita hábitos, tóxicos y medicamentos inadecuados o que te provoquen dudas sobre la integridad fetal en el primer trimestre de la gestación. Consulta siempre con tu ginecólogo.

10. Asume la importancia de la lactancia materna y de sus beneficios para ti y para tu hijo.

ABC@abc_salud / MADRID
DÍA 12/03/2015 - 11.24H
http://www.abc.es/salud/noticias/20150312/abci-decaologo-muejer-saludable-201503121102.html

La abrumadora psicología e inteligencia de los gatos

Psicología

Los gatos tienen unas características muy especiales que les hacen diferentes: su independencia, curiosidad, destreza física, flexibilidad corporal y resistencia, pero la más importante es su personalidad. 

Para poder tratarle, debemos ponernos en su piel e intentar pensar como ellos. Quieren su propio espacio ya que son muy independientes (muy diferentes a los perros) y tenemos que recordar que ellos nos ven como si fuéramos su madre. Nos reclaman cuando tienen hambre, se sienten incómodos o solamente quieren tu atención.

Los gatos que son más tímidos, se suelen mantenter a distancia durante un tiempo, y en su primer encuentro contigo se retiran a un rincón para observar desde allí. Estos primeros encuentros se deben hacer con cautela para que luego se transforme en un animal muy apegado a tí. Es importante no decepcionarle ya que recuperar su confianza es muy difícil, mimarle, tratarle con cuidado y hacerle mimos con lentitud.

Sin embargo, los más extrovertidos no tienen miedo al hombre. Después de la etapa de retraimiento, se acercarán a tí amistosamente dejándose acariciar. Para ellos el mejor refugio es entre tus brazos. Activos, curiososy juguetones con los niños, siempre y cuando no le tires de la cola y le respetes sus horas de siesta. A pesar de su comportamiento abierto, un gato no soporta que le atosiguen; él debe ser el que se acerque voluntariamente.

Son muy buenos compañeros de viaje ya que pueden pasar horas en su cesto sin maullar, nunca tienen estrés, no son retraídos, simplemente les gusta observar desde su sitio. 

Son sensibles y susceptibles; enseguida les sienta todo mal y pueden llegar a estar enfadados horas. Sobre todo, debemos tener cuidado con que alguien le quiera quitar algo que él había visto primero porque tiene muchas maneras para que entendamos quién es el que manda.
Suelen ser nerviosos y asustadizos, por eso si eres una persona ruidosa no es recomendable tener a este peludo como mascota.

Los gatos son seres que controlan sus emociones mejor que los humanos y son más ágiles que los perros o cualquier mascota.Autosuficiente, controlado, independiente, fuerte, silencioso, dotado de una estructura física impresionante, etc. Pero muchas de las veces no entendemos esto y es porque son más miméticos que los perros y muy diferentes a sus dueños; ellos no dependen de la compañía de los de su especie.

Cuando su temperamento se está formando, vamos a encontrar todas las características heredables: su adaptación va a depender de la edad del gato; si es joven tardará poco en adaptarse tanto al cambio de hogar como a las compañías, pero si es más mayor será más complicado debido a que su carácter ya está formado en el ambiente donde se desarrollaba y tendremos que adecuarnos a la forma de tratarlo. 

Si ha tenido malas experiencias con el hombre, tendrá miedo a que le obliguen a esconderse o incluso arañar y morder cuando intentamos cogerle.

Todos hemos desarrollado un lenguaje coporal típico de nuestra especie, pero los gatos tienen un comportamiento diferente ya que están todavía evolucionando. Fueron de los últimos que se incorporaron a la especie animal doméstica y en este último siglo han sido muy populares, convirtiendo sus más de 200 millones de ejemplares en los felinos más célebres de la historia.

Inteligencia

Pero de lo que no podemos olvidarnos de estas mascotas, es de suinteligencia abrumadora. 
Su cerebro recibe una inmensa cantidad de información continuamente queasimila y utiliza para aprender; cuando crecen en un ambiente sin estímulos no se desarrollan de un modo normal y adecuado, sin embargo, los que han crecido con personas, son los que desarrollan más su inteligencia.

Aprenden por medio de la imitación, la observación y experiencias, e incluso pueden adoptar una conducta instintiva, como sacar las uñas para defenderse (comportamientoque se transmite genéticamente). Un gato acaba uniendo en su actitud lo aprendido con lo instintivo.

Los gatos tienen la memoria convenientemente desarrollada, algo muy importante en el aprendizaje. Puede recordar hechos pasados, elloscomprenden y recuerdan, y más tarde actuando en consecuencia.


El gato es un animal sociable pero increíblemente independiente; defiende su territorio y autonomía sin consentir que cualquier otro animal o persona acceda a él sin su permiso. Igualmente, no elegirá a alguien que le maltrate como dueño.

Los gatos diferencian perfectamente a los conocidos de los extraños, reconociendo a las personas y animales con las que se relacionan frecuentemente por medio del olor, las modulaciones de la voz, el comportamiento, la apariencia, ...

Los gatos se comunican entre sí, pero también lo hacen con las personas. Si a un gato se le habla desde pequeño, sabrá responder, aunque haya unos más predispuestos que otros a hacer esto. Los maullidos de un felino tienen múltiples tonos que utilizan dependiendo de sus deseos.

Estas mascotas se asustan cuando ven correr hacia ellos un perro enfurecido, pero si se da cuenta de que éste no puede alcanzarle, se pasearáprovocándole consciente de su invulnerabilidad del momento. Sonanimales muy altivos que les encanta pasearse con chulería ante sus adversarios.

Algunos, cuando son ingresados en el veterinario y permanecen varios días,dejan de comer e incluso a veces, de hacer sus necesidades de un modo normal. Igualmente si se les deja en una residencia durante unos días, se sienten abandonados aunque no lo estén, pero ellos lo viven así. 

Se dan cuenta que todo lo familiar ha desaparecido de repente e incluso les puede llevar a la muerte por inanición.

Uno de estos pueden reconocer a las personas que detestan a los animales y que no los tratan bien. 
Él percibe y recuerda, y muy pocas veces se acercan a este tipo de gente. Son muy cautos, tantean cuidadosamente los peligros antes de hacer cualquier cosa, rastrean, olfatean, observan. 

A veces, esta curiosidad innata les mete en líos, pero suelen salir de ellos solos, menos en algun caso excepcional. Suele sorprender que un gato abandonado sobreviva sin más ayuda que su inteligencia, pero lo hace y a veces durante muchos años.

No se puede deficinir con exactitud qué determina la inteligencia en los animales, ya que no pueden hablar. Pero en el caso de estos animales se hace un poco más complicado por su carácter rebelde y su excasa colaboración cuando pretendes enseñarles algún truco. 

Lo que sí que está claro es que su inteligencia no es sinónimo de obediencia ni de permiso de ser amaestrados. Casi todos los gatos han nacido para ser atendidos y mimados, no para complacer al amo.

Os dejamos un vídeo de un gato llamado Kido, que demuestra la inteligencia que pueden llegar a desarrollar estos adorables animales. fuente


Publicado por buenasiembra Revis en 16:33
http://buenasiembra.blogspot.com.es/2015/03/la-psicologia-e-inteligencia-de-los.html

Veinte maneras de aumentar tu energia espiritual

VEINTE MANERAS DE AUMENTAR TU ENERGÍA ESPIRITUAL

1) Conecta con tu propósito.

Me acabo de levantar, recuerdo que anoche me propuse madrugar y aprovechar las primeras horas de la mañana, por poco no lo consigo. Por suerte recordé el último instante antes de caer dormid@, ¿para qué voy a madrugar?, las respuestas conectadas a mi propósito brotaron en mi mente, al deseo de completar mi objetos, a los motivos para impulsarme y ponerme en pie; mi energía se elevó.

Si tu propósito está conectado a tu pasión tienes una poderosa fórmula energética en ti. Cuando haces aquello que te apasiona o entusiasma tu energía fluye y retroalimenta con tus acciones; cuanto más te aproximes a tu pasión más energía experimentarás.

¿Qué te apasiona? ¿Qué te mueve? ¿Para qué elevar tu energía?

2) Enfócate en el resultado a conseguir.

No saber tu rumbo te desgasta. La acción y dirección sin propósito es pérdida de energía. Todo comienza con tener clara la visión del resultado a lograr. Las personas de éxito tienen un hábito en común: orientan su actuar en función de resultados. Siempre tienen una respuesta clara en relación a qué quieren lograr. Esta visión les da el enfoque necesario para concentrar su tiempo y acciones en el logro de sus metas. Cuando te orientas hacia tus metas y sientes que tu día a día te acerca a ellas, tu energía crece. Te sientes en control de tu vida y tu auto-estima se fortalece.

¿Qué quieres lograr? ¿Cuáles son tus metas? ¿Cuál es tu visión?

3) Encuentra tus “yo puedo”.

Siempre puedes. Es posible que no puedas hacer lo que quieres en el momento que lo estás deseando. Pero siempre puedes hacer algo.

Si bien puede que no tengamos la capacidad de cambiar rápidamente en dónde nos encontramos, siempre podemos modificar nuestra dirección. Es sencillo: nuestra dirección es determinada, en primera instancia, por nuestros pensamientos. Lo que pensamos precede a las acciones y éstas a los resultados. Cambia tus pensamientos y poco a poco comenzarás a obtener nuevos resultados. Y esto es algo que siempre podemos hacer: elegir nuevos pensamientos. Con este solo y simple hecho, tienes el poder para iniciar el cambio que quieres ver en tu vida.”

Si no puedes hacer grandes cambios en este momento, ¿qué pequeñas transformaciones sí están en tu poder?. 

Variaciones que te permitan ir variando el rumbo para apuntar hacia el destino deseado.

Dirigir tu vida hacia la visión que en el fondo deseas puede requerir gran energía. Pero al igual que mover todo un buque de cientos de toneladas, todo comienza por un pequeño cambio. 

No te concentres en tus “yo no puedo”. 

Todos los tenemos. 

Sin embargo, es en nuestros “yo puedo”, por pequeños que sean, en donde está nuestro poder de redirigir nuestra vida.”

Recuerda: tu enfoque determina tu nivel de energía.

¿En qué te enfocas usualmente? ¿En lo que no puedes o en lo que sí puedes? Conéctate con tus “yo puedo” y estarás alimentando tu energía.

4) Encuentra la fe en ti.

La fe es junto a la pasión, quizá, una de las más poderosas fuerzas a las que el ser humano puede conectarse. Es un recurso interior que te permite ir más allá. Es al conectarte con la fe cuando puedes construir lo que hoy es desconocido. La fe es la gasolina suprema. Conéctate con ella, decide creer en algo más allá de lo visible y sentirás una energía que te acompañará hasta el logro de tu visión.

5) Muévete de forma distinta.

¿Qué fue antes: el huevo o la gallina?. 

Lo mismo podemos cuestionarnos sobre la energía y el movimiento. Obviamente necesitamos energía para producir movimiento. A la vez, el movimiento por sí mismo es un generador de energía. ¿No te quedas a veces esperando a que surja esa sensación de vitalidad para ponerte en acción?. En la práctica lo que necesitas es ponerte en movimiento, en acción física, para movilizar tu energía y hacerla subir. 

Tu nivel de energía está directamente relacionado a la manera como te mueves. 

¿Escaseas en energía? Significa que te falta movimiento. No esperes a tenerla para ponerte en acción, ¡hazlo!.

¿Quieres transformar tu energía?. Haz en este instante ese movimiento y exclama “¡¡Sí!!”. 

Explora tu cuerpo. 

Juega con tu capacidad de moverte para aumentar tu energía. No esperes a tenerla. A veces está simplemente “estancada” y esperando porque actives tu fisiología para poder fluir y expandirse.

6) Cambia tu expresión facial.

A finales de la década de 1980 se realizó un experimento muy interesante con pacientes maníaco depresivos. Fue muy sencillo: en las paredes de las salas comunes de la clínica en donde se encontraban recluidos los pacientes, colocaron numerosos espejos. 

A estas personas les fue dada una simple instrucción: “cada vez que te encuentres frente a tu reflejo, sonríe. No importa si te sientes como para hacerlo. Lo único que tienes que hacer es flexionar los músculos de tu rostro tal y como cuando uno se sonríe”.

Los resultados fueron impactantes. Al cabo de unas semanas, varios de los pacientes ya habían expresado cambios visibles en su estado de ánimo. La depresión parecía disolverse a medida que estas personas incorporaban el hábito de sonreír varias veces al día.

¿Qué pasaba, cómo era posible?. 

Los músculos de tu rostro funcionan como torniquetes, facilitando o disminuyendo el paso de la sangre hacia la zona frontal de tu cerebro. }Si tus tensiones, frustraciones o amarguras se ven reflejadas en la rigidez de tu rostro, el flujo sanguíneo y el nivel de oxígeno que le llega a tu cerebro se ve reducido. 

Al sonreír, los 32 músculos de tu cara bombean un mayor nivel de oxígeno a los lóbulos centrales. Esto estimula la secreción de endorfinas, hormonas neuronales que inducen estados de placer los cuales comienzan a contrarrestar patrones de depresión, tristeza, apatía, rabia.

Imagina…. ¡prozac gratis e inocuo..!, y con un maravilloso efecto secundario: otros te devolverán sus sonrisas al verte. 

Así que la prescripción es simple: ríete más a menudo. Incluso, puedes probar hacer morisquetas para intensificar tus dosis de endorfinas.

7) Respira distinto.

Una de las primeras respuestas fisiológicas que cambia cuando tu emocionalidad se transforma es la respiración. 

Por ejemplo, cuando comienzas a estresarte tu respirar se tensa y se hace cada vez menos profundo. Cuando te excitas… bueno, ya sabes.

Cuando necesites inyectarte energía instantánea, emplea el principio de cambiar el cuerpo para influir sobre tu emocionalidad al respirar diferente de manera deliberada.

¿Cómo respiras cuando estás lleno de energía y vitalidad? ¿Cómo respiras cuando estás en tus mejores momentos? Si inhalas y exhalas como cuando te encuentras en esos estados, comenzarás a sentir esa energía. 

Recuerda que tu energía proviene de tus células; particularmente de esas minúsculas fábricas de energía celular llamadas mitocondrias. En ellas y junto a la inyección de oxígeno suministrada por tu respiración, la glucosa es transformada en energía. 

Más oxígeno en tu organismo a través de una profunda respiración se traduce en una mayor generación de energía. 

Tu cerebro también se alimenta de oxígeno y al llenarlo de él, tu capacidad de estar alerta y despierto, aumenta. 

Oxigena tu cuerpo -respirando profundamente, ejercitándote o haciendo el amor- y llénate de vitalidad. 

No en vano para muchas filosofías y sistemas de vida oriental, la respiración es tu conexión con la energía del universo.

8) Medita.

La meditación es una excelente manera de cuidar y potenciar tu energía. La meditación nos recarga y en muchos casos ayuda a liberarnos de aquello que está bloqueando nuestra energía; existen muchos tipos de meditación. 

Una manera de hacerlo es concentrándote en tu respiración como “ancla” para tu mente. 

Simplemente cierras tus ojos y colocas tu atención en el proceso y las sensaciones de tu respirar. 

Sin buscar el cambio, sino más bien siendo testigo de tu proceso, por unos minutos te concentras suavemente en tu respirar. 

Pruébalo. 

Cierra tus ojos y respira durante 3 a 5 minutos. 

Vamos, regálate estos minutos. 

Obséquiate este mini-descanso… y comienza a tomarle el gusto a la meditación.

9) Hazte preguntas que te potencien.

¿Hay algo malo en tu vida?. No lo hagas, no lo pienses, ¡deprisa!, pon una sonrisa y saca la lengua.

¿Qué cosas te inspiran y qué hace vibrar tu alma?. ¿Qué enciende tu pasión?, ¿qué aspectos sí se encuentran bajo tu control?, ¿qué puedes hacer hoy – por pequeña que sea-, para mejorar tu vida?. ¿Cómo vas a aumentar tu capacidad para avanzar hacia tus metas?, ¿a quién amas?, ¿quién te ama?.

Seguro que experimentaste un cambio de energía entre el momento cuando leíste la primera pregunta y las restantes. 

Recuerda, es muy simple: tu preguntas frecuentes determinan tu enfoque; aquello con lo que te conectas, impacta tu energía. Diseña tus propias preguntas potenciadoras. 

Emplea conscientemente el poder que ellas tienen para dirigir tu mente hacia los pensamientos que te nutren y elevan tu vibración.

10) Conecta con emociones que te inspiren.

Algunas películas nos conmueven. Es cuando se ven expresados magistralmente por la magia de la actuación, la escenografía y la musica, momentos que disparan emociones intensas. Hay películas, libros, biografías e historias que nos muestran el poder de la fe, la determinación, el amor, la esperanza; nos inspiran a través de lo que otros seres humanos que han soñado y vencido. 

Recuerda esas escenas emotivas y utilízalas como inspiración para lo que tienes que hacer, superar y lograr.

Pasión, amor, convicción, triunfo, coraje, fe, determinación, compasión, alegría, entusiasmo… cuando nos dejamos tocar por estas emociones no nos queda otra que sentirnos inspirados por la grandeza humana. 

Esa misma que reside en ti.

11) Toma alimentos que aporten energía en vez de quitártela.

Cuando ingieres alimentos y se dispara el proceso digestivo, tu cuerpo necesita dedicar gran parte de su energía al procesamiento y transformación de lo ingerido. 

Si la comida no es particularmente “amigable” para tu cuerpo esa energía es enorme. Tanto así que te da sueño, te sientes pesado y te provoca no hacer nada durante un buen rato. 

Sin entrar en detalles sobre nutrición y alimentación, sí quiero transmitirte lo siguiente: si deseas optimizar tu energía y mantener consistentemente los niveles necesarios de vitalidad para lograr tus objetivos, es importante elegir conscientemente lo que comes.

Sin embargo, hay quienes poco les importa lo que ingieren. Lo que comes no es inocente; tiene un impacto sobre tu bioquímica y en última instancia sobre tu vitalidad.

12) Ejercítate.

El ejercicio favorece el fortalecer tus órganos y a mantener tus sistemas internos en óptimo funcionamiento. Si haces ejercicios adecuadamente, tras hacerlos, te sentirás con más energía. 

A veces me he sentido cansado y a punto de retrasar mi sesión. Pero una vez que termino, siento cómo vuelve la energía a mi cuerpo. Prueba qué ejercicios te sirven para despertar tu vitalidad y empléalos como un recurso para mantener tu energía y salud.

13) Descansa con calidad.

Para tener más energía, a veces lo que necesitas es parar un rato. Es lógico: al descansar te recuperas de la energía perdida.

Cuida que tu sueño sea reparador. Si no lo es, busca hacer cambios en tu ambiente que te ayuden a lograrlo. 

Puedes hacer más oscuro tu cuarto, comprar unas mejores almohadas o abrir las ventanas para mejorar la ventilación. 

Para un sueño reparador, es importante ayudar a que la mente “se duerma” al son de tu cuerpo. 

Procura no ver programas de alto impacto visual ni psicológico justo antes de dormirte.

Así como quizá, por la mañana, necesitas de unos minutos para “calentar motores”, asegúrate también un proceso para ir bajando las revoluciones mentales antes de dormir; hay que desconectar del día, lo que podías hacer hoy lo hiciste. 

De haber quedado algo pendiente, no lo puedes resolver hasta el día siguiente; suéltalo. Déjalo tranquilo y más bien, conéctate con aquello que puede inducirte emociones placenteras antes de caer en tu mundo onírico. Para esto, puedes hacerte estas preguntas cuando ya te encuentres acostado y con las luces apagadas:

¿Qué he disfrutado hoy?. ¿Ha contribuido este día a mis metas?. ¿Qué he aprendido hoy?. ¿Qué he dado hoy?. ¿De qué puedo estar agradecido?. Y dulces sueños…

14) Estimula tus sentidos.

Luz y colores… música… agua… olor a canela… brisa tocando tu piel. Estimular tus sentidos incrementa tu energía. Puede ser tan simple como prender una luz; o mejor aun, salir para permitir que el reflejo de la luz solar estimule tus ojos. 

Prueba escuchar una música que te inspire o tómate un vaso frío y refrescante de agua o jugo de frutas.

Inspira un aroma estimulante o permítele a tu piel ser estimulada con sensaciones que te ayuden a elevar el nivel de alerta. 

En definitiva, cosas tan sencillas para despertar tus sentidos como echarte agua fría en la cara, pueden hacer una gran diferencia en un momento en el cual sientes que tu energía va en picada.

15) ¡Hidrátate!.

Unos 2 litros de líquido es lo recomendado al día, dependiendo de la persona. 

Deepak Chopra sugiere que cargues contigo en todo momento una botella de agua con el objetivo de tomar sorbos cada 20 a 30 minutos durante todo el día. 

Tu cuerpo está compuesto en un 70% de agua. No es sorpresa encontrar que depende de este preciado líquido para funcionar en excelentes condiciones. 

Cuando tu cerebro dispara la sensación de sed es tarde: tu cuerpo está en proceso de deshidratación. 

Y cuando esto sucede, tu energía cae. No esperes a la señal de sed para ingerir agua. 

Más bien desarrolla el hábito de ingerir este líquido continuamente durante el día. 

Irás más frecuentemente al baño, pero estarás limpiando tu organismo y manteniendo su nivel de energía.

16) Conéctate a la naturaleza.

Contempla la majestuosidad de la naturaleza, deja que proyecte una magia que penetra en ti, estimulando tus sentidos y llevándote a pensamientos con altas dosis de inspiración. 

Las olas rompiendo en la costa; las bandadas de pájaros surcando el atardecer; el rozar de la brisa fresca en tu piel; el aroma de las flores; el canto de los grillos; el hermoso color de las nubes en el atardecer…

¿Cuándo fue la última vez que realmente te conectaste con la naturaleza?. ¿A qué esperas para repetirlo?.

17) Tómate tu tiempo para estar solo.

En ocasiones necesitas recuperar tu centro, ¿verdad?. 

Me refiero a regalarte un momento para estar solo, asentando tu mente y emociones. Para reflexionar, dejarte sentir y reconectarte con lo que es más importante. O simplemente, para encontrar respuesta a preguntas acuciantes en la sabiduría del silencio. A realmente estar contigo, no con el televisor, ni tan siquiera con un libro. 

Sólo con tus pensamientos y tu sentir. Del silencio florece lo que quieres decir. De la calma brota lo que has de hacer. Al estar quieto haces posible el reencuentro con tu ser. 

Para. 

Guarda silencio. 

Céntrate. 

Déjate estar, permítete ser. 

Es en el silencio cuando mejor puedes escuchar tu intuición; es en ese espacio que puedes reencontrar tu centro, tu norte, tu esencia, tu profundidad, tu poder.

Por 3 minutos deja de leer y permítete estar en silencio. Simplemente… Respira. Siente. 

Y desde el silencio vuelve a surgir para actuar tu verdad.

18) Conéctate con la energía de otros.

Hay personas que son como un “desagüe”, mientras otras son como fuentes. 

Desagüe son quienes al entrar en contacto contigo te restan energía. Son personas demandantes, negativas, cínicas. ¿Conoces a alguien así?.

Fuente son quienes te aportan nuevas energías. Por lo general positivos y entusiastas quienes, además, muestran un genuino interés por ti. Cuando sales de estar en su compañía, te sientes como con las pilas recargadas. 

Las personas con quienes te rodeas impactan tu energía. 

Cuida de quién te acompañas y particularmente, cuando sientas la necesidad de elevar tu vitalidad, busca a las que son fuente. 

Claro está, ellas estarán ahí para ti en la medida en que tú también seas más fuente que desagüe…

19) Logra una meta, cierra un ciclo.

Cada vez que logro una de mis metas siento que mi energía aumenta. Es raro, pero el mero hecho de completarla parece disparar un chorro de endorfinas en el cerebro, incluso a veces me planteo metas ya completadas para recibir esa inyección de energía. 

¡Atención, completar metas puede llegar a ser adictivo ;)!.

20) Libérate de algo.

Tu energía puede ser consumida por personas, situaciones o metas no alineadas con tu visión de vida. Metas del tipo “yo debería”, asuntos o conversaciones pendientes, eso que aun no has resuelto pero lo cual continúa saltando a tu memoria. Situaciones que no son como quieres pero has estado tolerando, a costa de tu propio bienestar. Puede ser una memoria, un ciclo que permanece abierto, la idea para la cena de la próxima semana o lo que no te gusta de otro. Todo esto consume energía.

Imagina que tu mente tiene 100 unidades de atención. Estas unidades representan tu capacidad de asignar una parte de tu energía mental para procesar o tan sólo recordar. En la medida en que esas unidades se dispersan al tener muchas cosas en tu cabeza, tu energía mental disminuye. Imagina el siguiente inventario mental:

* 20 unidades de atención asignadas a cosas pendientes.

* 12 unidades retenidas en pensamientos sobre la conversación que aún no has tenido.

* 14 unidades enfocadas en lo que toleras de tu compañero y no llegais a un acuerdo.

* 18 unidades alimentando tu miedo ante el reto que estás por asumir, pensando en lo peor.

* 19 unidades ubicadas en procesos de pensamiento agotadores sobre cosas fuera de tu control.

* 3 unidades fijadas en el pensamiento acerca de cambiar la bombilla del pasillo…

¿Cuanto queda?. Apenas 14 unidades de atención para dedicarle al disfrute de tu vida y el logro de tus metas. 

Suelta. 
Libérate. 

Identifica qué te está restando a tu energía y no te está dando valor. Escríbelo. 

Decide. 
Actúa. 
Bota. 
Resuelve. 
Negocia. 
Olvida.
Acepta… 

Al hacerlo recuperarás energía y aumentarás tu capacidad de enfocarla en lo que te permita lograr mayor satisfacción y productividad.

Leo Alcalá /elsoh
http://sincrodestino2012.ning.com/profiles/blogs/20-maneras-para-aumentar-tu-energia-espiritual

¿Es adecuado beber agua después de las comidas?

Si en alguna ocasión te has preguntado si es bueno o malo beber agua después de las comidas, te respondemos en este artículo a una de las dudas o preguntas más comunes y habituales.

Si en algún momento te lo has preguntado, o en definitiva te has interesado sobre ello, es bastante posible que ya te hayas percatado de lo controvertido que es el asunto sobre el consumo de agua en las comidas, y no solo durante las comidas, sino también antes y después. De hecho, en una nota anterior ya nos ocupamos de este tema tan controvertido; o casi mejor dicho, respondimos a una de las cuestiones que más dudas tienden a plantear: ¿es malo tomar agua en las comidas?. Como ya te comentamos en este artículo, no es adecuado beber agua en exceso durante las comidas, puesto que intervendríamos en el proceso de la digestión de forma negativa. Es decir, no es malo beber agua en las comidas si no nos pasamos.

¿Por qué? Muy sencillo: cada parte de nuestro aparato digestivo posee –y lleva a cabo- una función diferente. Por ello nuestro estómago crea un ambiente ácido en el que los alimentos ingeridos se descomponen, dificultando la supervivencia de bacterias. Sin embargo, si bebemos mucha cantidad de agua 

(o en definitiva cualquier otro líquido) provocaremos una elevación del pH de nuestro estómago, por lo que el proceso de la digestión se verá perjudicado.

Eso sí, para que el agua no afecte no es aconsejable tomar líquidos mientras tenemos el alimento en la boca, ya que afectaría a la producción de la Ptialina, que es una enzima reguladora de la digestión, regulada a través de las glándulas salivares y necesaria para que el alimento sólido se vuelva esponjoso y más blando en su masticación, para la posterior deglución. De manera que si bebemos agua a la vez que tenemos el alimento en la boca esta enzima no fluirá con normalidad, por lo que su efecto en el proceso regulador de la digestión no será el mismo.

Pero, ¿qué ocurre después de las comidas? ¿Es igualmente adecuado, o contraproducente?.

Muchos nutricionistas aconsejan beber agua a partir de 1 hora después de las comidas, para que los jugos digestivos se mantengan sin diluir y así puedan digerir de forma apropiada los alimentos. Es decir, es mejor beber agua o cualquier otro líquido dejando un pequeño margen tras las comidas, y no hacerlo nunca inmediatamente.

Imágenes | Roman Boed / ume-y

Natursan

viernes, 13 de marzo de 2015

Proteina animal y adiccion

PROTEINA ANIMAL Y ADICCIÓN

Tal como ocurriera con el cigarrillo o el alcohol (bien visto en sus inicios), lentamente comienza a entenderse el trasfondo adictivo que envuelve a la comida.

 Al comienzo se pensó (y se sigue pensando) en que las personas se aferraban a la comida por una cuestión psicológica (descarga o compensación emocional). Pero recién ahora comienza a “caer la ficha” sobre las verdaderas cuestiones físico químicas que forjan la relación enfermiza y adictiva con el alimento cotidiano.

También ahora comenzamos a entender porqué el ser humano incorporó a su culturaalimentos que en un momento le sirvieron para la supervivencia evolutiva. El trasfondo adictivo permite entender cómo inconscientemente se añadieron a nuestro acerbo alimentario elementos no fisiológicos como carnes, lácteos, trigo y azúcares.

A pesar que no aportan nutrientes esenciales que no podamos obtener mediante elementos fisiológicos (frutas, hortalizas, semillas), aquellos alimentos de subsistenciaquedaron incorporados a los acerbos culturales. Y con ellos, sus consecuencias, siempre proporcionales a su incidencia dietaria. Justamente la proteína cárnica, cuyo consumo sigue creciendo en nuestro país, pese al incremento de precios, es la que más incide en nuestros problemas de salud y en nuestros hábitos irracionales de consumo.

Destaquemos que naturalmente la carne animal provoca efecto adictivo y daños neuropsíquicos. Como bien explica Desiré Merien “compuestos de la carne animal excitan terminales nerviosos (lengua y estómago), provocando euforia (a nivel cervical),estimulación (próxima a la embriaguez) y aceleración de la corriente sanguínea. Como toda estimulación excitante, consume mucha energía y va seguida por una fase depresiva (necesaria para la recuperación energética), operando como una droga disipadora de energía”.

En este sentido vale aclarar algo poco conocido o valorado, que fundamenta lo antedicho. El ácido úrico, principal producto de desecho del metabolismo cárnico, es para nuestra fisiología corporal, molecularmente equivalente a la cafeína. Ambas sustancias pertenecen a la familia de las xantinas, cuyos efectos farmacológicos, semejantes en distintos sistemas orgánicos, son: acción estimulante del sistema nervioso central, acción relajante de la musculatura lisa, producen vasoconstricción de la circulación cerebral, estimulan la contractibilidad cardiaca, acción diurética, estimulación de la respuesta contráctil del músculo esquelético y síndrome de abstinencia.

En la tabla adjunta se hace evidente el efecto adictivo y estimulante de la proteína cárnica, teniendo en cuenta que estamos hablando de mg de ácido úrico (xantina) en una porción de 100 gramos, fácil de superar en una comida. En relación, una taza de caféexpreso de bar, cuyo efecto estimulante es bien conocido, contiene apenas 40mg de cafeína.

Otros investigadores comprobaron que la ingesta regular de carne animal genera la presencia de compuestos en el cerebro (putrescina) que actúan como inhibidores de enzimas (glutamato decarboxilasa), lo cual influye sobre el comportamiento y explicaconductas neuróticas, agresivas y hasta manifestaciones epilépticas.

Por si no fuese suficiente, a todo ello se suman las nefastas reacciones que se generan durante la cocción de la proteína, dando lugar a moléculas complejas y artificiales (las ya vistas beta carbolinas, productos finales de glicación avanzada, moléculas de Maillard…) que nuestras enzimas no pueden degradar. Estos compuestos generan efectos ensuciantes, mutagénicos, neurotóxicos, cancerígenos y… adictivos; lo cual explica elelevado consumo y su regular demanda.

ALIMENTOS ALTOS EN ACIDO URICO

(mg por cada 100g de alimento)
Extracto de carne 3500
Caldo de carne 1200
Molleja de ternera 1032
Sardinas en aceite 560
Queso de soja (tofu) 450
Poroto de soja 380
Hígado de ternera 336
Jamón crudo 300
Atún en aceite 290
Hígado de pollo 243
Riñón de ternera 240
Carne de ternera 195
Carne de cordero 195
Lenteja 185
Carne de pollo 175
Trucha 170
Carne de pavo 170
Carne de cerdo 154
Carne de pato 153
Salmón 150
Carne de conejo 145

Fuente: Universidad Liebig, de Giessen (Alemania), 1991
Extraído del libro "Nutrición Vitalizante"

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