martes, 28 de agosto de 2018
FOTO: Muestra en una imagen los peligros del veganismo y las redes arden
"Ya no me siento como si estuviera muriéndome", admite una joven neerlandesa en las redes sociales tras cambiar de dieta.
Imagen ilustrativa
pixabay.com
¿Luce uno mejor sin comer carne ni pescado? Es lo que ha intentado refutar una joven de los Países Bajos que responde en Twitter al nombre de Kristel.
El pasado domingo, trató de exhibir en una fotografía los cambios experimentados por su rostro tras abandonar una dieta exclusivamente vegana. La instantánea ha dado pie a una nueva batalla entra partidarios del veganismo y detractores.
"Foto de la izquierda: Vegana durante casi cuatro años, [dieta] rica en frutas y verduras (imagen tomada hace 2 meses). Foto de la derecha: Consumo principalmente de alimentos de origen animal de alta calidad durante tres semanas (foto tomada ayer 25 de agosto). La piel mejora, el rostro está menos hinchado. Pero lo mejor de todo es que ya no me siento como si me estuviera muriendo", escribió Kristel en la red social.
En menos de tres días, la publicación ha reunido más de 60.000 'me gusta' y decenas de miles de comentarios. Los internautas se han dividido en dos grupos –aquellos que siguen apoyando el veganismo y los que felicitan a Kristel por su transformación y su nueva vida como carnívora.
Algunos de los partidarios del segundo grupo recuerdan que la humanidad se ha alimentado de carne durante miles de años y así seguirá siendo, y avisan que las plantas son un recurso natural para la producción de oxígeno, por lo que tenemos que "dejar de matarlas".
Otros internautas, como no podía ser de otra forma, se mostraron en completo desacuerdo. "Dile esto a los monjes indios que han sido vegetarianos durante miles de años. Si el futuro es el mismo que el pasado y el presente, entonces seguiremos teniendo guerras, enfermedades, hambre, causando un dolor extremo y miseria a los mamíferos, que sienten y comprenden de manera muy similar a la nuestra", opinó el internauta Zeeshan Ali.
¿Y qué dice la ciencia?
Un estudio de 2016 reveló que los individuos que abandonaron el consumo de carne perdieron de media unos 4,5 kilogramos sin necesidad de controlar las calorías ni hacer ejercicio.
Asimismo, se detectó que las personas que no consumen carne tienen mayor cantidad de bacterias protectorasen la flora intestinal, pero les resulta más difícil obtener los nutrientes que proporcionan los productos cárnicos, tales como el hierro y las vitaminas D y B12.
Los expertos destacaron que el riesgo de desarrollar cáncer y sufrir un ataque cardíaco se reduce considerablemente al optar por una dieta vegana.
Publicado: 28 ago 2018 09:40 GMT
https://actualidad.rt.com/viral/286708-muestra-imagen-peligros-veganismo-redes-arden
El azúcar afecta nuestra memoria, la salud de nuestros órganos y provoca arrugas prematuras.
Conoce los 8 efectos inesperados del consumo de la droga blanca
El azúcar se ha convertido en un producto tan cotidiano que a menudo lo consumimos sin pensar en las consecuencias de ingerirlo.
Pero este placer fácil y accesible tiene una cara oculta muy desagradable, advierten los médicos.
Para concienciar una vez más sobre el impacto de esta droga blanca legal en nuestro cuerpo, la revista ‘Time’ ha recopilado ocho hechos de cómo el azúcar afecta a nuestra fisiología y por qué debemos reducir su presencia en nuestra dieta.
1. El cerebro funciona peor
Según el endocrinólogo Robert Lustig, una dieta con altas cantidades de azúcar y fructosa hace que el proceso de aprendizaje y memorización sea más difícil.
2. Tenemos más hambre
Al activar las zonas de placer en el cerebro, así como el centro delapetito, el azúcar puede interferir con el sentimiento de saciedad. Es decir, una galleta no puede frenar el deseo de comer más dulces.
3. Envejecemos más rápido
El azúcar puede disminuir la reparación del colágeno, la proteína que proporciona un aspecto saludable a nuestra piel, lo que resulta en una reducción de su elasticidad y la aparición de arrugas prematuras.
4. Engordamos
El exceso de fructosa y glucosa se convierte en grasa en el hígado, lo que aumenta el riesgo de obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
5. Se dañan los tejidos
El azúcar acelera el proceso de oxidación en nuestras células, por lo que las proteínas, tejidos y órganos enteros pueden resultar dañados. Esto incrementa el riesgo de sufrir enfermedades hepáticas, insuficiencia renal y cataratas.
6. Crea adicción
Comer azúcar lleva a la liberación de dopamina, el neurotransmisor que nos hace querer más de lo que nos provoca placer.
A medida que las neuronas receptoras de dopamina se sobreestimulan, el número de receptores que responden disminuye, de manera que cada vez se necesita una mayor cantidad de dopamina para obtener el mismo placer.
7. Los dulces causan aún más estrés
Los dulces pueden disminuir el cortisol, la hormona del estrés, pero solo a corto plazo. Y es que el consumo continuo de carbohidratos refinados azucarados aumenta el riesgo de resistencia a la insulina, que afecta el cuerpo desde el interior.
Para calmarse es mejor sudar que comer: “El ejercicio es el mejor tratamiento para el estrés. Te hace sentir bien y reduce el cortisol”, señala el doctor Lustig.
8. La energía sube, pero luego baja
Los carbohidratos refinados, como los del pan blanco y la pasta, causan un aumento rápido de la glucosa en la sangre, por lo que uno se siente más enérgico durante un tiempo.
Sin embargo, este aumento de la energía a corto plazo puede hacer que al cabo de cierto tiempo nos sintamos más cansados.
MAS INFO: https://buenasiembra21.com/
domingo, 26 de agosto de 2018
Un congreso de pediatría (¿corporativa?) donde no se puede amamantar a un bebé
Que los congresos sanitarios se han convertido en una especie de ferias comerciales es algo que casi nadie discute.
Pero ¿qué os parece un congreso de pediatría en el que los “mercaderes del templo” sean bienvenidos pero no se deje entrar a una mujer, madre y pediatra que lleva a su bebé en brazos y al que ha de amamantar?
La Asociación Española de Pediatría (AEP) va a acabar siendo la extensión del departamento de ventas o de Marketing de alguna multinacional farmacéutica o de la alimentación.
A principios del pasado mes de junio celebró su congreso anual en Zaragoza.
En los diferentes stands del mercadillo que suele acompañar a este tipo de eventos, pudieron situarse los vendedores de Danone, Pfizer o Merck, Sharp and Dohme (MSD).
Intentaron así seducir a los profesionales de la pediatría con sus mercancías. ¿A todos y todas? No. En los congresos de la AEP si eres mujer, pediatra e intentas entrar con tu bebé no te dejan.
Mujer, ¿qué van a pensar los patrocinadores de leches sintéticas si te paseas con la teta fuera alimentando a tu retoño sin pasar por caja? ¿Para que se hacen congresos de pediatría, para que todo el mundo recuerde que en los pechos de una mujer se encuentra el mejor alimento posible sin comparación y además gratis?
Eso es contranatura… contra la naturaleza del mercado.
Como relatan en el portal Criar con sentido común, un bebé de tres meses de edad acudía con su madre, pediatra, aún de permiso maternal, que decidió acudir para seguir formándose y aprendiendo, considerando que no habría ningún problema con acudir con su bebé (es un congreso de Pediatría, los médicos de los bebés, no pasará nada si me llevo al mío).
Pero no pudo entrar. Al parecer le dijeron que no podía por “una ley de farmacia…” que ni siquiera fueron muy capaces de explicarle (al parecer no puede entrar nadie que no esté acreditado al congreso, por haber presencia de productos farmacéuticos). ¿Tan peligrosos son?
Pero la mamá pediatra no solo no pudo seguir las conferencias, sino que no había zona para amamantar al bebé, ni cambiadores, ni nada que pudiera ser de utilidad para una madre con su bebé. ¡En un congreso de padiatría! La alternativa que le ofrecieron, según narran en esa web, fue la de dar el pecho en el hotel de enfrente o en la calle.
Como es lógico en una entidad de profesionales de la pediatría, la AEP tiene en su seno, entre otras áreas interesantes, un Comité de lactancia que impulsa la lactancia materna, la alimentación de los bebés con leche de su madre.
No ha sentado nada bien a tantos y tantas pediatras que la organización que intenta representarlos haya mostrado tan poca sensibilidad y tal falta de coherencia. Así se desacredita el trabajo de tantos profesionales honestos.
No ha sentado nada bien a tantos y tantas pediatras que la organización que intenta representarlos haya mostrado tan poca sensibilidad y tal falta de coherencia. Así se desacredita el trabajo de tantos profesionales honestos.
Como observa Armando Bastida, enfermero de pediatría que ha escrito ese post, un evento así parece más una Feria del Bebé de esas llenas de marcas que dan muestras a madres y padres que un congreso de pediatras”.
La madre del bebé castigado sin entrar ha escrito una carta de protesta a la asociación de pediatría en la que argumenta que le parece “incongruente e indignante que no se fomente la lactancia materna entre los asistentes” a ese congreso.
También me consta que la AEP tiene muy enfadados a los profesionales de la dietética y nutrición. Lógico, hacen un esfuerzo por enseñarnos a alimentarnos mejor y por combatir las malas prácticas en el ámbito de la comida y tiene la sensación de que la AEP está promocionando la mala alimentación.
Y es que en Twitter, en el hashtag #66congresoAEP, podéis ver alguna foto que documenta que la asociación profesional siguen dando espacio a fabricantes de galletas poco saludables, como las de los dinosaurios.
En las fotos podéis ver cereales para el desayuno o leche sintética con el logotipo de la AEP. Estos días precisamente podemos presencia anuncios en la televisión que con insistencia nos cuentan que las susodichas galletas han sido mejoradas cambiando en su fórmula azúcar por más fibra y bla bla bla. Sobre el asunto de las galletas podéis leer la postura de la asociación de pediatría.
En fin, al menos el debate sobre la utilidad “científica” de los congresos médicos y cómo sirven al marketing de las diferentes industrias (también de productos “naturales”) está abierto y eso es bueno. Al menos que la indignación, como la padecida por esa mujer, madre y pediatra sirva para que hayan cambios de calado.
Por Miguel Jara 26 de agosto de 2018
http://www.migueljara.com/2018/08/26/un-congreso-de-pediatria-corporativa-donde-no-se-puede-amamantar-a-un-bebe/
La Bacteria Listeria ha causado la muerte de 3 personas en Australia
La bacteria Listeria monocytogenes, causa una enfermedad denominada Listeriosis, la cual es una infección bastante grave generada por el consumo de alimentos contaminados, y que cada año infecta a 1600 personas aproximadamente de las cuales 260 mueren a causa de la enfermedad.
Recientemente ha surgido un brote en Australia que ha causado la muerte de 3 personas y al menos 15 más se encuentran infectadas y en observación.
El Servicio de Salud público británico, ha declarado que algunos de los medios de contagio son la leche no pasteurizada, quesos suaves y comida procesada.
En esta ocasión el brote tiene su origen en una producción de melón del Estado de Nueva Gales del Sur (en la punta sur-este del país), por lo que las autoridades advierten a los ciudadanos evitar comer esta fruta, además de que el producto fue retirado inmediatamente de los anaqueles de supermercados australianos.
"Las personas vulnerables deben descartar cualquier melón comprado antes del 1 de marzo", expresó la Directora de Enfermedades Transmisibles de Nueva Gales del Sur, Vicky Sheppeard.
Otras medidas de prevención son lavarse regularmente las manos con abundante agua y jabón, y lavar verduras y frutas antes de comer.
Las autoridades satinarías esperan que más casos se diagnostiquen próximamente, puesto que la sintomatología puede tardar hasta 6 semanas en aparecer.
Las autoridades satinarías esperan que más casos se diagnostiquen próximamente, puesto que la sintomatología puede tardar hasta 6 semanas en aparecer.
Algunos de los síntomas se pueden confundir con una gripe común, sin embargo, también se presenta diarrea, infección del torrente sanguíneo y del cerebro.
Las poblaciones más vulnerables son aquellas con las defensas más bajas, como niños, ancianos o mujeres embarazadas.
Por: Jonathan Rodriguez - 5 marzo 2018, 06:53
https://www.mundo.com/actualidad/la-bacteria-listeria-ha-causado-la-muerte-de-3-personas-en-australia/
¿ La Gente inteligente envejece mas lentamente?
LA RELACIÓN ENTRE LA INTELIGENCIA Y LA LARGA VIDA
La inteligencia es la cualidad más admirada en nuestra sociedad; al menos, es la que está bien visto admirar (las personas no admiten que lo que más admiran es el poder o el dinero, por ejemplo). Y ciertamente hay algunas razones científicas para apreciar la inteligencia, entre ellas, el hecho de que la inteligencia parece influir tanto en cómo envejecemos a nivel físico como también en cómo percibimos esa edad, una percepción que está a la vez ligada a la buena salud. Sentirse joven es ser sano.
Un artículo publicado por The British Psychologist Society sugiere que las personas que son más inteligentes envejecen más lento. Diversos estudios han demostrado que la llamada "edad subjetiva" se correlaciona con diferentes enfermedades.
Recientemente se descubrió que entre más inteligente se es a los 20 años, más jóvenes se sienten las personas a los 70, algo que -como mencionamos- no es menor.
A partir de esto se descubrió, además, que los individuos que se sienten jóvenes están -lógicamente- más abiertos a nuevas experiencias, lo cual a su vez está relacionado con la salud mental. En otro estudio se encontró una relación entre el IQ y la longitud de la telomerasa celular, un indicador de envejecimiento. En suma, parece que la inteligencia puede mejorar la salud.
Claro que esto es solamente una norma estadística y para muchas personas la inteligencia, cuando no esta acompañada por un buen manejo emocional y demás, puede resultar en una actitud que orilla a situaciones de alienación.
Y si bien sentirse jóvenes ayuda a ser más sanos, sentirse solos contribuye a estar enfermos. En un famoso estudio de Harvard de hace algunos años se halló que el principal factor asociado con la felicidad y la longevidad no era la inteligencia sino tener relaciones íntimas, es decir, tener amigos y familia. Así que, ciertamente, la inteligencia no es todo en la vida.
POR: PIJAMASURF - 08/09/2018
https://pijamasurf.com/2018/08/la_gente_inteligente_envejece_mas_lento/
Actualización: Aumentan a 61 los muertos por nuevo brote de ébola en el Congo
Al menos 61 personas han muerto y 103 están infectadas por el virus del ébola en República Democrática del Congo (RDC) desde el 1 de agosto que se dio a conocer sobre un nuevo brote que afecta al país, el segundo de este 2018.
© EFE
De esta manera lo dio a conocer el portavoz de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en este país, Stéphane Dujarric, quien informó que de las personas infectadas 76 son casos confirmados y 27 están por confirmar.
Agregó que el grupo conjunto ONU- Ministerio de Sanidad se encuentran trabajando para erradicar la enfermedad de este país, incluido la investigación de nuevos casos, la vacunación y la educación de los ciudadanos acerca del suministro de agua, saneamiento e higiene.
También se lleva a cabo una vigilancia epidemiológica y se da asistencia psicológica a las víctimas de la enfermedad. Indicó además que desde el pasado 8 de agosto se han vacunado a unas 2.000 personas.
Por su parte, las autoridades del Ministerio de Sanidad informaron que se aprobó el uso de cuatro moléculas terapéuticas experimentales para el tratamiento de la enfermedad llamadas ZMapp, Remdesivir, Favipiravir y Regn3450- 3471 - 3479.
Este es el décimo brote de ébola que afecta el país desde 1976 que se detectó la enfermedad por primera vez y que afectó para ese momento a más 600 personas, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS).
vie, 24 ago 2018 04:16 UTC
https://es.sott.net/article/61927-Actualizacion-Aumentan-a-61-los-muertos-por-nuevo-brote-de-ebola-en-el-Congo
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