miércoles, 28 de agosto de 2019

Los cuervos que viven en las ciudades tienen el Colesterol alto por culpa de la Comida Basura

Un grupo de ornitólogos alimentó casi a un centenar de cuervos con hamburguesas con queso de McDonald's.

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Los cuervos urbanos tienen niveles de colesterol más altos que sus hermanos silvestres, informa un estudio publicado en The Condor: Ornitological Applications. Según los científicos, a los cuervos que tuvieron acceso a restos de comida humana les aumentó el nivel del colesterol en sangre.

Los ornitólogos reunieron muestras de sangre de un conjunto de 140 polluelos de cuervos en Davis, en el estado de California (EE.UU.). Empezaron por los ejemplares que vivían en la zona más urbanizada y siguieron recogiendo muestras en zonas cada vez más rurales.




Al mismo tiempo mantuvieron un ensayo de alimentación. En una zona rural del condado de Clinton, estado de Nueva York, se les ofreció a casi un centenar de cuervos hamburguesas con queso de McDonald's, comida basura por antonomasia.

Los resultados no fueron muy inesperados. Los especialistas detectaron mayores niveles de colesterol en los cuervos cuanto más cerca de las ciudades anidaban. Asimismo, los cuervos a los que se les suministraron hamburguesas presentaron cifras de colesterol más altas que otros ejemplares participantes en el experimento.

Por otro lado, los científicos observaron un fenómeno bastante curioso. El nivel de colesterol elevado en estas especies animales fue asociado, en palabras del estudio, con ''mejores condiciones corporales, aunque la urbanización en sí misma se vinculó con una supervivencia más baja''.

Con todo, el estudio se condujo durante tres años y para poder evaluar los costos o beneficios se necesitaría mantener la investigación durante más tiempo, admiten los científicos.


Publicado: 27 ago 2019 18:11 GMT

lunes, 26 de agosto de 2019

¿Qué son los Antígenos y Anticuerpos?

Nuestro sistema inmunitario produce anticuerpos cuando detecta elementos dañinos, llamados antígenos. 

Un antígeno es una sustancia ajena al cuerpo que el sistema inmunológico reconoce como una amenaza.

Los antígenos y anticuerpos forman parte del sistema inmunitario, defendiéndolo, como es el caso de los anticuerpos, o bien atacándolo y provocando la activación de la respuesta inmune, como es el caso de los antígenos.

 Por tanto, nuestro sistema inmunitario produce anticuerpos cuando detecta elementos dañinos, llamados antígenos.

Un antígeno es una sustancia ajena al cuerpo que el sistema inmunológico reconoce como una amenaza. La gran variedad de anticuerpos que puede sintetizar nuestro cuerpo se debe a las combinaciones al azar de un conjunto de genes que codifican los distintos sitios de unión de los anticuerpos a los antígenos.




Antígenos y anticuerpos

Los anticuerpos, también denominados inmunoglobulinas, son usados por el sistema inmunológico para identificar y neutralizar estas sustancias extrañas al cuerpo que son los antígenos.

Los linfocitos B son los encargados de sintetizar los anticuerpos cuando se detectan antígenos. 

Los antígenos pueden ser tanto sustancias que proceden del exterior como sustancias que se hayan formado en nuestro cuerpo.

Los antígenos de histocompatibilidad (HLA) se forman en nuestro cuerpo y son propios de cada individuo, aunque sin llegar a ser exclusiva de un único individuo. Se encuentran en las células y los tejidos. 

Por este motivo, cuando una célula o un órgano de una persona se pone en contacto con los linfocitos de otra persona, estos reconocerán los HLA como no propios y los destruirán.

Los anticuerpos, como hemos dicho, son proteínas sintetizadas por el sistema inmunitario cuando este detecta elementos nocivos, llamados antígenos. Al igual que existen diferentes tipos de antígenos, existen distintos tipos de anticuerpos. Cada tipo de anticuerpo defiende al organismo contra una clase determinada de antígeno.

¿Cómo es la estructura de los anticuerpos?

La estructura que presentan todos los anticuerpos es muy similar, ya que todos presentan en su composición una proteína cuya forma característica es la «Y». Por esta razón, los anticuerpos mostrarán esta forma.




Además, presentan unas variaciones en los extremos de dicha proteína que es lo que aporta la diferencia a los anticuerpos. Esta parte de la proteína recibe el nombre de región hipervariable y, gracias a ella, cada variedad de anticuerpo se une a un antígeno diferente

En el momento en que un anticuerpo se encuentra con un antígeno que le es complementario, lo reconoce y lo marca para que otros miembros del sistema inmunitario lo ataquen.

¿Cual es la función de los anticuerpos?


Los anticuerpos desempeñan la función de proteger al organismo, ya que forman parte del sistema inmunitario. Por este motivo, de una forma u otra atacan al elemento intruso al detectarlo en el organismo.

Los anticuerpos desempeñan su función de tres formas diferentes:

Impidiendo la entrada de los agentes patógenos a las células para evitar que las dañen.

Desencadenando que los patógenos sean eliminados por macrófagos y otras células.

Provocando que el agente patógeno sea destruido directamentemediante la activación de otras respuestas inmunes.
¿Qué estructura tienen los antígenos?

Los antígenos poseen una estructura tridimensional y una zona especifica de unión con los anticuerpos, que se llama epítopo. Esto hace que exista un gran número de anticuerpos para cada posible antígeno, ya que un mismo antígeno puede tener diferentes epítopos.

Estas zonas de unión son una parte fundamental de la estructura de los antígenos. Esto es debido a que son las partes que pueden ser reconocidas por un anticuerpo que le es específico y así activar la respuesta inmune. No obstante, los antígenos presentan unas zonas llamadas inmunodominantes. Se trata de las zonas del antígeno a las que se unen la mayoría de los anticuerpos.

Función de los antígenos en la respuesta inmune

Debes saber que no todos los antígenos son capaces de activar la respuesta inmune, ya que esto depende también de los anticuerpos. Si estimulan la respuesta inmune, se llaman inmunógenos.

Estos antígenos son sustancias que nuestro organismo no es capaz de reconocer y por ello las rechaza. Son considerados como agentes patógenos que tienen como complementarios anticuerpos específicos.

Conclusión sobre los antígenos y anticuerpos




Cada anticuerpo tiene asignado un antígeno específico, es decir, son complementarios. No obstante, son complementarios para destruirse, ya que los anticuerpos reconocen a sus antígenos complementarios y, en ese momento, quedará activada la respuesta inmune para poder destruir al agente patógeno.

26 agosto, 2019
Este artículo fue redactado y avalado por la farmacéutica María Vijande


Demandan a Apple y Samsung por el "riesgo de cáncer" debido a la radiación de sus teléfonos

Las emisiones de radiofrecuencia en sus dispositivos superan hasta en 500 % los límites federales en EE.UU., se alega en la demanda judicial.

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Un grupo de personas ha presentado una demanda colectiva contra Apple y Samsung en California (EE.UU.), alegando que los teléfonos móviles de esas compañías incumplen los estándares de radiación máxima y ponen en riesgo la salud.

Según reza la denuncia, teléfonos móviles de esas empresas exponen a los usuarios a emisiones de radiofrecuencia "en algunos casos un 500 por ciento" por encima de los límites impuestos por la Comisión Federal de Comunicaciones (FCC, por sus siglas en inglés).

Citando "numerosas publicaciones científicas recientes", los demandantes señalan que estas emisiones provocan "un mayor riesgo de cáncer" y otra serie de efectos nocivos, incluidos daños genéticos, cambios en el sistema reproductivo, y trastornos neurológicos.




Ninguno de los demandantes afirma haber sufrido alguna enfermedad o dolencia producto del uso de estos teléfonos, sino que buscan retribución de parte de esas empresas por presuntamente incurrir en delitos como negligencia, incumplimiento de garantía, fraude al consumidor y enriquecimiento injusto.

Investigación

El incumplimiento citado en el texto judicial se deriva de una reciente investigación de laboratorio encargada por Chicago Tribune, en la que se midió un indicador de radiación denominado tasa de absorción específica —medido en watts por kilogramo (w/kg)— de aparatos recién comprados de modelos como el iPhone 8, iPhone X, y el Galaxy S8.

La FCC señala que ningún teléfono vendido en EE.UU. puede exceder los 1,6 w/kg, pero su regulación permite medir esta tasa a hasta 25 milímetros del aparato. La nueva investigación incluyó mediciones a 10 milímetros, 5 milímetros y a 2 milímetros, distancia que podría haber entre la pierna de un usuario y el teléfono en su bolsillo.

Publicado: 26 ago 2019 13:12 GMT

Descubren la Bacteria que previene las Alergias Alimentarias

Una microbiota intestinal alterada puede carecer de las bacterias que protegen frente al desarrollo de alergias a alimentos como la leche de vaca o los frutos secos..

No deja de aumentar la incidencia de las alergias alimentarias que aparecen en la edad adulta en las sociedades occidentalizadas. ¿Por qué?

La doctora Cathryn Nagler, de la Universidad de Chicago, asegura que las razones hay que buscarlas en las alteraciones de la microbiota intestinal debidas a factores externos, no genéticos.

Descartan la causa genética porque la mayoría de alergias aparece con el paso de los años, no desde el nacimiento. Algunas enfermedades con explicación en parte genética pueden aparecer en la edad adulta, pero en el caso de las alergias, estas pueden aparecer y volver a desaparecer.

LOS ANTIBIÓTICOS Y LA FALTA DE FIBRA ALTERAN LA MICROBIOTA

Los científicos creen que la principal causa de las alergias es la alteración de la microbiota intestinal debido a factores ambientales, entre ellos la alimentación y los medicamentos.




Entre estos factores ambientales citan los antibióticos y la deficiencia de fibra digestiva.

Como dice Nagler, “aunque evitemos los antibióticos innecesarios, estos se encuentran en el suministro de agua potable y en más alimentos de los que imaginamos".

Aunque se ingieran dosis muy pequeñas, los antibióticos dañan a la microbiota. 

El nacimiento por cesárea también contribuye a una microbiota alterada, porque el bebé no recibe parte de las bacterias que deben establecerse en su intestino.

Por otra parte, si no consumimos suficientes alimentos ricos en fibra –como las legumbres, las hortalizas o las frutas– determinadas poblaciones de bacterias intestinales beneficiosas no pueden alimentarse y multiplicarse. 

Si estas bacterias no crecen, lo hacen otras menos beneficiosas o patógenas.

Los investigadores llegaron a estas conclusiones después de realizar experimentos con ratones a los que inocularon diferentes tipos de microbiota humana infantil y los alimentaron con leche de vaca, uno de los alergenos más comunes (le siguen los huevos, el trigo y los frutos secos).

DESCUBREN UNA BACTERIA QUE PODRÍA PROTEGER FRENTE A LAS ALERGIAS

En el estudio, en el que participaron investigadores del Laboratorio Nacional Argonne y de la Universidad Federico II de Nápoles, los ratones que recibieron la microbiota de niños con alergia a la leche de vaca, desarrollaron el mismo problema, y los que fueron inoculados con bacterias de niños sanos, no presentaron ninguna reacción a la leche.

Por tanto, el tipo de microbiota determina si se producían respuestas alérgicas o no. Además descubrieron que al menos una especie de bacteria, la Anaerostipes caccae, actuaba como una protección frente a la respuesta alérgica.

Esta bacteria, que convierte la glucosa en butirato, un ácido graso que contribuye a la salud de la microbiota en general, fue descubierta en 2002 y en 2014 se halló que podía prevenir las alergias a los frutos secos.

SE DESAROLLARÁN NUEVOS TRATAMIENTOS

Los autores de la investigación sugieren que los tratamientos basados en los metabolitos que producen las bacterias digestivas –como el butirato– o lamodificación de la composición de la microbiota podrían ser eficaces para tratar las alergias alimentarias.




La doctora Nagler cree especialmente en el futuro de la primera opción y ha fundado una empresa, ClostraBio, para desarrollar medicamentos específicos para las alergias alimentarias.

Cathryn R. Nagler et al. Healthy infants harbor intestinal bacteria that protect against food allergy. Nature Medicine.



domingo, 25 de agosto de 2019

Enalapril: usos y efectos secundarios

El principal efecto secundario de este fármaco, y en general de los IECAS, es la producción de tos seca persistente, que es resistente a los fármacos antitusígenos.

El enalapril es un fármaco IECA, es decir, es un inhibidor de la enzima convertidora de angiotensina. Se utiliza para el tratamiento de la hipertensión y algunos tipos de insuficiencia cardiaca crónica.

Los efectos cardiovasculares de los fármacos IECAs son complejos y altamente beneficiosos, tanto a corto como a largo plazo. Entre ellos podemos mencionar:

Reducción de la presión arterial.
Disminución de la hipertrofia cardiaca.
Disminución del remodelado arterial.

A nivel renal, producen un aumento del flujo sanguíneo renal y un moderado efecto a largo plazo de la diuresis y natriuresis.




En principio, la eficacia clínica del enalapril es similar a la del resto de los IECAS. Las diferencias estriban en la diversidad de la potencia farmacológica y sus diversas características farmacocinéticas.

¿Cómo produce el enalapril sus efectos en el organismo?

Con la inhibición de la enzima ECA, el principal efecto es la reducción de la producción de angiotensina II. 

Esta molécula actúa como un potente vasoconstrictor periférico y estimula la secreción de aldosterona por la glándula suprarrenal, lo que aumenta el volumen sanguíneo. 

Por lo tanto, el enalapril, y también los demás IECAS, interfieren en este proceso del sistema renina-angiotensina.

No obstante, la enzima convertidora de angiotensina también actúa sobre otros sustratos, como la bradicinina, cuyos niveles aumentan. A su vez, la bradicinina aumenta los niveles de óxido nítrico y de prostaglandinas; de ahí que todos ellos puedan contribuir al efecto final vascular de los IECAS.

Además, interfieren procesos de retroalimentación negativa, por lo que, a la larga, aumentan las concentraciones de angiotensina I. Finalmente, dado que esta no pude convertiste en la II por estar inhibida la enzima de conversión, su metabolismo se desvía hacia la producción de angiotensina-1,7.
Farmacocinética: ¿qué le pasa al fármaco en el organismo?

La farmacocinética engloba los procesos de absorción, distribución, metabolismo y eliminación por los que pasa el fármaco una vez administrado. En este sentido, el enlapril se administra por vía oral y, en casos necesarios, por vía intravascular. No obstante, al ser la vía oral la mayoritaria, nos centraremos en ella.

Tras su administración, se pueden observar las concentraciones plasmáticas máximas al cabo de una hora. Presenta una absorción del 60 % que no se ve afectada con la presencia de alimentos en el estómago.




Una vez que ya se ha absorbido, el enalapril se hidroliza en otro compuesto llamado enalaprilato, que es el verdadero inhibidor de la ECA. Por lo tanto, el enalapril es un profármaco del enalaprilato, que es la molécula que verdaderamente llevará la acción antihipertensiva.

La excreción del enalapril es, sobre todo, renal. Este proceso de eliminación es, en buena parte, como principio activo, por lo que su aclaramiento disminuye en el caso de que el paciente sufra insuficiencia renal.

Reacciones adversas y contraindicaciones del enalapril

El principal efecto secundario de este fármaco, y en general de los IECAS, es la producción de tos seca persistente, que es resistente a los fármacos antitusígenos. 

El enalapril estimula las fibras C que transmiten los estímulos al centro de la tos; además, la acumulación de angiotensina I provoca una vasoconstricción que produce tos. 

Esta reacción adversa desaparece a los 4 días de retirar el tratamiento.

Por otra parte, también pueden aparecer los siguientes efectos adversos:

Angioedema: potenciado por las cininas, obliga a suspender el tratamiento.
Hipotensión: venodilatación sin taquicardia refleja.
Hiperpotasemia: debida a una menor liberación de aldosterona.
Neutropenia: en pacientes con insuficiencia renal.

A parte de todas estas reacciones adversas, el paciente puede sufrir otros efectos no mencionadas. Sin embargo, todas estas reacciones presentan un índice muy bajo de aparición.

Las mujeres embarazadas no pueden tomar enalapril, ya que afecta al feto. Tampoco lo pueden tomar los pacientes que sean alérgicos a algún componente de la formulación.
Interacciones

El enalapril puede interaccionar con otros fármacos aumentando o reduciendo su efecto o el de la medicación concomitante. Su administración con los AINEs reduce su efecto hipotensor, ya que estos últimos disminuyen la síntesis de prostaglandinas.

Otra interacción que se puede dar es al administrarlo con antiácidos, ya que estos últimos reducen la absorción del enalapril. Para evitar esta interacción, se recomienda espaciar la toma cada 2 horas. 

Por último, también interacciona con los diuréticos ahorradores de potasio. Su administración conjunta exacerba la hiperpotasemia del enalapril.




Conclusión

El enalapril es un fármaco sujeto a prescripción médica indicado para el tratamiento de la hipertensión. Si estás tomando otra medicación en el momento en el que te recetan el enalapril, debes comunicárselo al médico con el fin de prevenir complicaciones.


25 agosto, 2019
Este artículo fue redactado y avalado por la farmacéutica María Vijande

Por qué estamos Programados para la Pereza

¿Por qué somos incapaces de ser físicamente activos incluso teniendo la intención de hacerlo? Para explicar esta lucha que tiene lugar entre nuestras intenciones sanas y los impulsos contrarios, se han desarrollado teorías científicas como los modelos de procesos dobles.
Resultado de imagen de Pereza
BBC Mundo 

Si le cuesta trabajo levantarse del sofá para realizar una actividad física, no se preocupe, no es el único.

Desde hace decenios, vemos campañas de comunicación que nos animan a hacer ejercicio.

Sin embargo, alrededor del 30% de los adultos no realiza suficiente actividad física. Y el porcentaje no deja de aumentar en todo el mundo.

Según la Organización Mundial de la Salud, 3,2 millones de defunciones se atribuyen a esta falta de actividad física cada año, lo que equivale a una muerte cada 10 segundos.





Este hecho plantea una pregunta: ¿por qué somos incapaces de ser físicamente activos incluso teniendo la intención de hacerlo?

El conflicto entre la razón y las emociones

Para explicar esta lucha que tiene lugar entre nuestras intenciones sanas y los impulsos contrarios, se han desarrollado teorías científicas como los modelos de procesos dobles.

En estos modelos, los mecanismos que explican nuestro comportamiento se dividen en dos categorías: los mecanismos racionales, gestionados por el sistema reflexivo, y los mecanismos emocionales, regidos por el sistema impulsivo.

Este último sistema organiza la parte automática e instintiva de nuestros comportamientos. Puede facilitar o, al contrario, impedir al sistema reflexivo que ponga en práctica nuestras intenciones.

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Alrededor del 30 % de los adultos no realiza suficiente actividad física.

Este segundo supuesto se ilustra claramente con un estudio que hemos realizado y cuya finalidad es comprender la eficacia de los mensajes que fomentan la actividad física.

Dicho de otro modo, intentamos determinar si la reflexión puede vencer a nuestros impulsos cuando se trata de motivarse para ser más activos físicamente.

En primer lugar, los participantes asistieron a una presentación en la que se exponían recomendaciones en cuanto a actividades físicas saludables (30 minutos de ejercicio diario, divididos en secuencias de 10 minutos como mínimo, la mayoría de los días de la semana).

Para medir su tendencia impulsiva a acercarse a los comportamientos sedentarios, a continuación, llevaron a cabo una tarea experimental: el juego del maniquí.

Dicha tarea consiste en mover un avatar en una pantalla de ordenador mediante el teclado.

En una de las partes del experimento, el participante tiene que acercar el avatar lo más rápidamente posible a imágenes que representen una actividad física (correr, montar en bicicleta, natación…) y alejarlo de imágenes que representen una actividad sedentaria (televisión, hamaca, escalera mecánica…).

En otra parte, se realiza lo contrario: el avatar debe acercarse a las imágenes que evocan sedentarismo y alejarse de las imágenes que representen ejercicio.

Cuanto más rápido se acerque el participante a imágenes sedentarias en lugar de alejarse de ellas, se considera que su tendencia impulsiva hacia el sedentarismo es más fuerte.

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La intención consciente de ser activo pierde la lucha contra una tendencia automática de buscar comportamientos sedentarios.
No todos somos iguales ante los mensajes de prevención

Después de esta tarea, se les entregó a los participantes un acelerómetro para registrar su actividad física diaria y se marcharon a sus casas. Una semana después, se recogieron los resultados y se comentaron.

Dichos resultados revelan que los mensajes sobre salud bien formulados pueden ser eficaces para suscitar una intención.

Efectivamente, los participantes que recibieron el mensaje que fomentaba la actividad física tuvieron una intención más fuerte de practicar ejercicio que aquellos que recibieron el mensaje que promovía una alimentación sana.

Pero la intención de hacer ejercicio físico no significa realmente que vayamos a realizarlo y no todos los participantes lograron convertir la intención en comportamiento.





Solo aquellos con una baja tendencia impulsiva a acercarse a comportamientos sedentarios lograron hacerlo.

Y a la inversa: los participantes con una fuerte tendencia hacia estos comportamientos no fueron capaces de transformar la intención en actos.

Dicho de otro modo, la intención consciente de ser activo perdía la lucha contra una tendencia automática de buscar comportamientos sedentarios.

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La tendencia a reducir al mínimo los esfuerzos inútiles podría explicar la pandemia de la falta de actividad física actual.
¿Por qué estos comportamientos sedentarios son tan atractivos?

La ley del mínimo esfuerzo, una molesta herencia de la evolución.

Aunque esta atracción al sedentarismo parezca paradójica actualmente, es lógica cuando se examina desde el punto de vista de la evolución.

Cuando era difícil acceder a los alimentos, con los comportamientos sedentarios se podía ahorrar energía, algo que resultaba fundamental para la supervivencia.





Esta tendencia a reducir al mínimo los esfuerzos inútiles podría explicar la pandemia de la falta de actividad física actual, ya que los genes que permiten sobrevivir a los individuos son más susceptibles de estar presentes en las siguientes generaciones.

En un estudio reciente, hemos intentado evaluar si nuestra atracción automática hacia los comportamientos sedentarios estaba registrada en nuestro cerebro.

Los participantes de este estudio también tenían que realizar el juego del maniquí, pero, en esta ocasión, unos electrodos registraban la actividad cerebral.





Los resultados de este experimento demuestran que, para alejarse de las imágenes de sedentarismo, el cerebro debe desplegar recursos más importantes que para alejarse de las imágenes de actividad física.

Por consiguiente, en la vida diaria, para alejarse de las oportunidades de sedentarismo omnipresentes en nuestro entorno moderno (escaleras mecánicas, ascensores, coches…) se necesitaría superar una atracción sedentaria que está muy arraigada en nuestro cerebro.

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Debemos ser conscientes de esa fuerza que nos impulsa hacia la minimización de los esfuerzos.
Eficientes, no perezosos

Con todo, no debemos creer que hemos evolucionado únicamente para reducir al mínimo los esfuerzos inútiles, sino que lo hemos hecho también para ser físicamente activos.

Hace alrededor de 2 millones de años, cuando nuestros ancestros pasaron a un modo de vida de cazadores-recolectores, la actividad física se convirtió en una parte inherente de su vida diaria, ya que recorrían entonces una media de 14 km al día.

Por lo tanto, la selección natural favoreció a los individuos capaces de acumular una gran cantidad de actividad física, al mismo tiempo que dosificaban la energía.

En estos individuos, la actividad física estaba asociada a la secreción de hormonas antidolorosas, ansiolíticas o incluso euforizantes.

La buena noticia es que estos procesos hormonales siguen estando presentes en nosotros y solo están a la espera de que recurramos a ellos.

El primer paso hacia un modo de vida activo es ser conscientes de esa fuerza que nos impulsa hacia la minimización de los esfuerzos.

Con esta concienciación, podremos resistir mejor a las innumerables oportunidades de sedentarismo que nos rodean.

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La mayoría de nosotros suele no practicar una actividad física a menos que sea divertida o necesaria.

Por otro lado, y puesto que, al igual que nuestros ancestros, la gran mayoría de nosotros no practica una actividad física a menos que sea divertida o necesaria, el mejor modo de fomentarla es hacerla agradable.

Por consiguiente, es necesario (re)estructurar nuestros entornos para favorecerla, sobre todo durante nuestros desplazamientos diarios.

Por ejemplo, las políticas públicas deberían desarrollar infraestructuras y espacios públicos abiertos, seguros y bien mantenidos para favorecer el acceso a entornos adecuados para correr, montar en bicicleta y realizar cualquier otra actividad física.

La arquitectura de los nuevos edificios también debería fomentar nuestra actividad física a lo largo del día, dando prioridad al acceso a las escaleras, los puestos de trabajo de pie, etc.

Luego seremos nosotros los responsables de saber aprovechar estas oportunidades para reducir nuestro sedentarismo. Así pues, anímese y ¡póngase las zapatillas de deporte!

*Boris Cheval tiene un PhD. en neuropsicología de la actividad física de la Universidad de Ginebra, Matthieu Boisgontier tiene un PhD en neurociencia y kinesiología de la Universidad de Columbia Británica y Philippe Sarrazin es profesor en la Universidad de Grenoble Alpes.

Este artículo fue publicado originalmente en The Conversation. Está reproducido bajo la licencia Creative Commons.


agosto 25, 2019

https://www.24horas.cl/noticiasbbc/por-que-estamos-programados-para-la-pereza-3544743

Vinculan la presencia de Fluoruro en Agua del grifo con un Menor Coeficiente Intelectual en los Niños

El agua fluorada es suministrada a dos tercios de los residentes de EE.UU.

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Un estudio publicado este lunes vincula el consumo de agua fluorada del grifo durante el embarazo a un menor coeficiente intelectual en los niños, aunque varios expertos han puesto en duda la metodología de la investigación, informa AFP.

El fluoruro ha sido añadido al suministro de agua en los países industrializados desde la década de 1950 para prevenir las caries dentales. No obstante, altas concentraciones de este mineral se consideran tóxicas para el cerebro.

El estudio liderado por Christine Till, investigadora de la Universidad de York (Canadá), cuyos resultados han sido publicados en JAMA Pediatrics, se centró en 601 parejas madre-niño en seis ciudades canadienses, donde el 41 % de los residentes viven en comunidades suministradas con agua fluorada.




Según los investigadores, este tipo de agua se provee a unos dos tercios de los ciudadanos de EE.UU., un poco más de un tercio de los canadienses y tan solo al 3 % de la población europea.

Los científicos descubrieron que el aumento de la presencia de un miligramo por litro de fluoruro en la orina de la mujer embarazada fue asociado a una baja de 4,5 del coeficiente intelectual de niños de tres y cuatro años, pero no en las niñas.

Evaluando la ingesta diaria de fluoruro por las madres en lugar de la presencia del elemento en la orina, se descubrió que el incremento de un miligramo en la ingesta está vinculado con un déficit de 3,7 puntos del coeficiente intelectual, tanto de niñas como de niños.

Previendo una polémica, JAMA Pediatrics recurrió a la medida infrecuente de emitir una nota de editor en la que dio a entender que la decisión de publicar el artículo "no había sido fácil".

"Dado el carácter de los hallazgos y sus potenciales implicaciones, lo sometimos a un escrutinio adicional en cuanto a sus métodos y presentación", reza la nota.

Expertos en ámbitos desde las estadísticas hasta la toxicología y la neurociencia han expresado críticas sobre el informe.

"Creo que estos hallazgos son bastante débiles y limitados. Podrían ser de interés como parte de un conjunto más amplio de estudios sobre el asunto, pero de por sí no deben influir mucho en el debate acerca de la seguridad del fluoruro", comentó Stuart Ritchie, psicólogo del King's College de Londres.


Publicado: 24 ago 2019 17:22 GMT

Escapadas y Rutas