Por Miguel Cervera
La alimentación del “estilo de vida” es la causa de la gran mayoría de enfermedades. Casi todas las enfermedades son de origen metabólico y se producen cuando la formación de desechos ácido-tóxicos del metabolismo celular supera la capacidad de eliminación de los mismos por parte del organismo. Los pulmones, riñones, hígado y piel son los “filtros” que funcionan continuamente para mantener nuestro organismo bien nutrido, equilibrado y libre de desechos tóxicos. Si no los “limpiamos” regularmente se van a “estropear” hasta el punto que puedan llegar a quedar irreversiblemente inútilizables, “estropeados”, dando lugar a graves enfermedades.
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