Las sopas frías de frutas se están volviendo más populares debido a los beneficios que ofrecen en especial en la época de verano. Las ventajas de las sopas frías de frutas son:
-ayuda a incorporar frutas en la dieta en las personas que no están tan acostumbrados a incluirlas
-se incorporan diversos nutrientes como fibra, vitaminas y minerales por la combinación de frutas con las que se prepara la sopa de frutas
-son platos bajos en calorías y livianos ideales para el calor del verano
-las sopas de frutas son fáciles y rápidas de elaborar
-no aportan demasiadas calorías por lo que son un excelente postre para las personas que están a dieta o que desean cuidar su figura
Se puede realizar la sopa de frutas, una sola fruta de estación como las de cerezas, fresas, sandias, melón, melocotones, albaricoques, entre otros.
Pero también se pueden hacer sopas frías de frutas combinando varias frutas como:
- sopa de melocotones, albaricoques y bananas
-sopa de sandía, melón y papaya
-sopa de sandía y tomate
-sopa de melocotón, frambuesas y pistachos
-sopa de melón y naranja
Estas son solo algunas sopas de frutas que se pueden elaborar existen muchas recetas en internet.
Realmente es muy recomendable consumir este tipo de comidas que son sanas, frescas y muy sabrosas.
Las sopas de frutas son una buena forma de que los niños pequeños y los ancianos consuman frutas de forma que la pueden digerir sin problemas y disfrutando de su agradable sabor.
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