Aceite de Ricino: Indicaciones y Contraindicaciones

¿Sufres estreñimiento? ¿Sabías que el aceite de ricino puede ayudarte? 

Hoy descubrirás sus indicaciones y contraindicaciones.

El aceite de ricino se extrae de las semillas de Ricinus communis y es una opción natural con diferentes propiedades. 

Sin embargo, resulta conveniente profundizar en las indicaciones y contraindicaciones de este aceite, debido a la importancia que tienen para nuestra salud.

Recordemos que, aunque los productos naturales no suelen tener efectos secundarios, en algunos casos es necesario revisar si nos encontramos en alguna condición en la que su uso no es, para nada, recomendado.

Aceite de ricino

Para poder hablar de las indicaciones y contraindicaciones del aceite de ricino, es importante revisar su ficha técnica que recoge la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS).

En ella encontraremos, también, otra información como su composición y forma farmacéutica.

Indicaciones

Las personas que recurren a este aceite, lo hacen con un propósito claro: facilitar el vaciado intestinal.

 Es una manera natural de eliminar el estreñimiento, sea este ocasional o frecuente. Sin embargo, para utilizarlo correctamente, es importante tener en cuenta los siguientes datos:

El aceite de ricino se administra siempre en ayunas, en una única dosis de 25 ml.

Se puede tomar mezclado con leche, zumo o bebidas carbonatadas.

Sus efectos empiezan a notarse entre 2 y 6 horas después de su toma.

Las personas con estreñimiento pueden utilizar el aceite de ricino para facilitar la evacuación de las heces.

Un dato importante sobre este aceite es que siempre debe tomarse durante el desayuno, nunca por la noche. 

Si vamos a estar fuera de casa y tenemos miedo de que las ganas de evacuar surjan en un momento inadecuado, es preferible utilizar el aceite de ricino en otro momento más adecuado.

Contraindicaciones

A pesar de los beneficios que tiene el aceite de ricino para combatir el estreñimiento, existen algunas contraindicaciones que es necesario tener en cuenta para no hacer un mal uso de este remedio natural. 

Veamos algunas de ellas:

Niños: debido a la hipersensibilidad que presentan los niños menores de 12 años a este tipo de aceite, no se recomienda su uso en ellos.

Embarazadas: como señala el artículo ‘Evaluación de nuevos productos‘, este aceite no deben utilizarlo las mujeres embarazadas, pues puede provocarles contracciones y un parto prematuro.

Lactancia: como los bebés no pueden consumir aceite de ricino, las madres no deben tomarlo mientras estén en periodo de lactancia, ya que puede pasar a la leche materna.

Síndrome del colon irritable: debido a lo delicado de esta enfermedad, no es recomendable el aceite de ricino, ni siquiera en casos de estreñimiento.

Obstrucción intestinal: el aceite de ricino puede no ser efectivo en estos casos, provocando un dolor abdominal agudo debido a la imposibilidad de evacuar.

El aceite de ricino tampoco debe utilizarse si sufrimos hemorroides, colitis u otros problemas.

La razón está no solo en el dolor que podemos terminar sufriendo, sino en la deshidratación que puede ocasionar su consumo.

Además de esto, no se aconseja tampoco su uso si estamos tomando medicamentos para la arritmia o diuréticos, o si sufrimos afecciones cardiacas.

Consejos para utilizar el aceite de ricino

Si tenemos en cuenta todos los aspectos anteriores, el aceite de ricino puede ser un excelente aliado para tratar los casos de estreñimiento. No obstante, en caso de duda, siempre es preferible pedirle consejo a nuestro médico o farmacéutico de confianza.

A pesar de poder contar con este aceite para facilitar la evacuación de las heces, no es positivo recurrir a él con frecuencia. Por eso, lo mejor es prevenir el estreñimiento recurriendo a una dieta rica en frutas y verduras. Además, no nos olvidemos de incluir el ejercicio físico como parte de nuestra rutina.

¿Alguna vez has utilizado el aceite de ricino para aliviar el estreñimiento? ¿Cómo ha sido tu experiencia?

Esperamos que las indicaciones y contraindicaciones que te hemos contado te hayan ayudado a saber más sobre la manera correcta de consumirlo.

Asimismo, te recomendamos que nunca excedas la dosis recomendada. En caso de sobredosis, pueden aparecer síntomas como diarrea, cólicos agudos o una pérdida de electrolitos grave. Por eso, el aceite de ricino siempre hay que utilizarlo con precaución

Este artículo ha sido verificado y aprobado por la farmacéutica Sara 

Viruega el 9 julio, 2019

Raquel Lemos Rodríguez · 10 julio, 2019

https://mejorconsalud.com/aceite-de-ricino-indicaciones-y-contraindicaciones/

7 Alimentos que tienen un Nivel Altísimo de Azúcar y nunca lo hubieras imaginado

Casi nunca escuchamos hablar del nivel de azúcar de estos alimentos, pero es más alto de lo que pensarías.

Waleska Bustos

11/07/2019

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda a las personas con índice de masa corporal normal no consumir más de 25 gramos de azúcar al día, lo cual equivale a seis cucharadas.

El problema es que los consumidores no siempre somos capaces de medir cuánto azúcar llevamos al organismo con solo leer las etiquetas.

El principal obstáculo es que muchas veces se esconde la cantidad real de azúcar que contienen lus productos.

Algunos de los términos más usados para esconder la cantidad de azúcar de un producto son sacarosa, maltodextrina, dextrina y fructosa. 

Los consumidores debemos educarnos en la lectura de etiquetas para aprender a descifrar las cantidades reales de cada ingrediente.

A continuación, te contamos de siete alimentos que, aunque no lo creas, tienen una cantidad sumamente alta de azúcar.

Pizza

¿En serio? 

Pues sí, la pizza, un producto que la todos calificaríamos como salado, pero en realidad también posee un nivel muy alto de azúcar.

La pizza estándar puede llegar a alcanzar unos 20 gramos (3,5 terrones) de azúcar, casi tanto como el límite diario recomendado por la OMS.

Cervezas sin alcohol

Fuente: Pixabay

Aunque muchos de los que consumen esta bebida lo hacen con la intención de tomar algo más saludable, el resultado puede ser el opuesto. 

En general, una botella de cerveza sin alcohol puede contener dos o tres terrones de azúcar, dependiendo del fabricante.

Zumos

Muchos nutricionistas consideran necesario reducir el consumo de zumos tanto como sea posible. 

Esto es así principalmente para los productos industrial, pero hay quienes creen que también se aplica para los naturales. 

¿Por qué? Al extraer el zumo, se pierde mucha de la fibra saludable de la fruta.

Sushi

Solo una pieza de sushi llega a contener medio terrón de azúcar, superando la sugerencia diaria establecida por la OMS.

Pan de molde

Aunque el pan puede llegar a ser un alimento diario es, al mismo tiempo, un enemigo de la salud si no se lo consume con mesura. 

Los panes de molde poseen, en la mayoría de los casos, harinas refinadas y azúcares añadidas que aceleran el proceso de fermentación de las levaduras (lo que le da esa textura esponjosa y suave que es difícil de resistir).

Lo ideal sería consumir panes preparados con levaduras naturales y fermentaciones lentas.

Cereales de desayuno

Puede que esto no sea una sorpresa para muchos, pero la mayoría de los cereales de desayuno, incluso los que se promocionan como "saludables", contienen altas cantidades de azúcar añadida.

 ¡Y algunas personas le agregan aún más al comerlos!

Por si fuera poco, muchos de los cereales que contienen "fibra añadida", en realidad contienen salvado de trigo, que irrita nuestro intestino.

Café envasado

Los cafés envasados que encontramos en los refrigeradores de los supermercados generalmente contienen cantidades de azúcar que superan por mucho lo deseado. 

Las concentraciones varían entre fabricantes, pero se estima que los populares frapuccinos de Starbucks, por ejemplo, pueden contener hasta 20 terrones de azúcar por vaso, una cantidad que deja sin palabras a los expertos.

Como puedes ver, el azúcar puede estar presente en más alimentos de lo que imaginas, y es importante que nos informemos para reconocer cuáles tienen concentraciones por encima del límite seguro.

Importante: Debe aclararse que Bioguia no da consejos médicos ni receta el uso de técnicas como forma de tratamiento para problemas físicos o mentales sin el consejo de un médico, sea directa o indirectamente. 

En el caso de aplicar con ese fin alguna información de este sitio, Bioguia no asume la responsabilidad de esos actos. La intención del sitio es solamente ofrecer información de naturaleza general para ayudar en la búsqueda de desarrollo y crecimiento personal.

Fuente:

La Vanguardia

Nuevo caso de Bacteria Come Carne en Florida: un hombre se infecta sin siquiera tocar el agua

Este tipo de bacilos, que se encuentra normalmente en aguas cálidas, puede introducirse a través de un rasguño u otras heridas en la piel, y en muchos casos llega a ser mortal.

Imagen ilustrativa.

pxhere.com

Un habitante de Florida (EE.UU.) afirma que se infectó con una bacteria come carne –potencialmente mortal– a pesar de que ni siquiera había tocado las aguas en que esta se reproduce.

Tyler King, propietario de un negocio de deportes acuáticos, estaba haciendo algunas rutinas de trabajo, la semana pasada, cuando notó que su bíceps izquierdo había comenzado a hincharse.

Tomó un antialérgico, pero unas pocas horas después su brazo casi se había triplicado, por lo que tuvo que acudir a urgencias, según relató a través de Facebook.

Los médicos concluyeron que King estaba infectado de Vibrio Vulnificus, una bacteria que normalmente solo se encuentra en aguas cálidas y salobres. Sin embargo, él asegura que no tocó directamente el agua ese día, ni tampoco en los previos.

El hombre no sabe cómo llegó a infectarse, pero se considera afortunado, pues cree que, a la velocidad con la que se estaba extendiendo la bacteria, con "solo medio día o algo más" podría haber hecho "algunos cambios serios" en su cuerpo.

 King fue dado de alta del hospital tras recetársele cuatro medicamentos y dice que la inflamación ya bajó, pero que sigue con un dolor "bastante significativo" en el brazo.

Otros casos

La infección con una bacteria come carne puede producirse a través de un rasguño u otras heridas en la piel. Estos bacilos pueden provocar una 'fascitis necrosante', enfermedad de la que muere una de cada tres personas que la contraen, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU.

El mes pasado, una mujer de 77 años falleció de 'fascitis necrosante' después de caer al agua y cortarse en una pierna en una playa de Florida.

A finales de junio, una menor de 12 años resultó infectada por una bacteria de este tipo en un balneario de ese mismo estado. Hasta el momento, la niña ha sido sometida a tres operaciones, y aunque se ha logrado controlar la infección, no se descarta que tenga que ingresar nuevamente al quirófano.

Además, tendrá que someterse a un largo tratamiento y terapia física para poder caminar nuevamente.

En los últimos días se informó de dos nuevos casos en Florida: una mujer contrajo la bacteria en Casselberry, en el centro del estado, mientras que otra resultó infectada en una playa de Manasota Beach, en la costa oeste de Florida.

Publicado: 10 jul 2019 00:42 GMT

https://actualidad.rt.com/actualidad/320626-bacteria-come-carne-florida-agua

El Aceite de Oliva Virgen Prolonga la Vida más que el de girasol

Un estudio de la Universidad de Granada determina que el aceite de oliva virgen aumenta la esperanza de vida en ratas

ABC Salud@abc_salud

Actualizado:10/07/2019 12:00h

Científicos de la Universidad de Granada(UGR) han determinado que la ingesta prolongada de aceite de oliva virgen y, en menor medida, la de aceite de pescado, aumenta la esperanza de vida media en ratas alimentadas durante toda su vida con cualquiera de estos tipos de grasa de la dieta frente al aceite de girasol.

El estudio, liderado por investigadores del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos «José Mataix Verdú», ubicado en el Centro de Investigación Biomédica de la Universidad de Granada, en colaboración con especialistas en Anatomía Patológica del Hospital Universitario San Cecilio de Granada y del Complejo Hospitalario de Jaén, así como con el grupo del profesor Maurizio Battino, de la Università Polictecnica delle Marche en Ancona, Italia, y Visiting Scholar en la Universidad de Granada, ha sido publicado en la prestigiosa revista « The Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences», la revista dedicada al estudio del envejecimiento más veterana de Estados Unidos, fundada en 1946.

En este estudio, según explica el profesor José L. Quiles, catedrático de Fisiología de la Universidad de Granada y responsable de la investigación, los autores alimentaron durante toda su vida a ratas con diferentes fuentes grasas (aceite de oliva virgen, aceite de girasol o aceite de pescado), tratando de averiguar los efectos sobre la salud y la longevidad de dietas con contenido mayoritario en ácidos grasos de tipo w9 (omega 9), como los que aporta de forma mayoritaria el aceite de oliva virgen, frente a los ácidos grasos w6 (omega 6), presentes de forma principal en el aceite de girasol, y los ácidos grasos w3 (omega 3), mayoritariamente localizados en el aceite de pescado.

El aceite de pescado empleado en este estudio no es de uso culinario habitual. La fuente normal de ácidos grasos omega 3 es la grasa que aporta el pescado consumido en la dieta o los suplementosw3. En esta investigación se ha empleado aceite de pescado como modelo para comparar frente a los otros dos tipos de aceite, que sí son de uso culinario habitual.

Para valorar el efecto del consumo mayoritario de un tipo de grasa u otro se construyeron curvas de supervivencia de los animales donde se pudo estudiar el ritmo al cual los animales fueron muriendo de forma natural a lo largo de toda su vida.

 Con el análisis de las curvas de supervivencia se obtuvieron datos como la vida media (parámetro relacionado con la esperanza de vida), es decir, la edad a la cual permanecían vivos la mitad de los animales de cada grupo experimental, así como la vida máxima (la edad a la cual murió el último animal de cada grupo experimental). 

Además, a cada uno de los animales del estudio, patólogos especialistas le realizaron una necropsia reglada a medida que fueron muriendo para analizar todos sus órganos y así poder establecer la causa más probable de muerte.

Los resultados mostraron que los animales alimentados con aceite de oliva virgen presentaban mayor vida media y tenían una curva de supervivencia más extendida a lo largo de toda su vida en comparación con los alimentados con aceite de girasol.

Por su parte, los animales alimentados con aceite de pescado tuvieron también mayor vida media que los alimentados con girasol, aunque su curva de supervivencia sólo se extendió con respecto a la de girasol en algunas fases de su vida.

En cuanto a los hallazgos observados en el estudio de las causas de muerte, se constató que en todos los casos los animales morían al llegar a una edad avanzada, fundamentalmente de cáncer (aproximadamente el 50% de las muertes). 

También fueron importantes las muertes debidas a patologías cardiovasculares (entre el 20 y el 30% de las muertes) así como las que tuvieron una causa infecciosa o inflamatoria (12-20% de las muertes). En cualquier caso, no hubo diferencias significativas entre los grupos en cuanto a la mayor o menor frecuencia de aparición de un tipo determinado de causa de muerte.

En palabras de César Luis Ramírez-Tortosa, responsable del equipo de patólogos del estudio, «estos resultados parecen indicar que la menor vida media y supervivencia asociada a la ingesta de aceite de girasol no se debería a que esta grasa potencia la aparición de un mayor porcentaje de muertes debidas a una causa de muerte concreta, sino que más bien podría deberse a que dichas enfermedades estarían apareciendo antes en el tiempo».

Coenzima Q10

En una segunda parte del estudio, los investigadores utilizaron las mismas grasas antes descritas pero suplementadas con coenzima Q10 (CoQ10), un antioxidante que se ha mostrado de utilidad ante algunas patologías asociadas al envejecimiento.

La adición de CoQ10 al aceite de girasol hizo que mejorase la supervivencia de las ratas, igualando los resultados con los hallados en los animales alimentados con los aceites de oliva virgen o pescado.

Por otro lado, el CoQ10 no tuvo ningún efecto adicional al ser añadido al aceite de oliva virgen o al aceite de pescado.

Estos resultados podrían indicar, en palabras de Alfonso Varela, coautor del estudio, que «el uso de suplementos a base de antioxidantes debería quedar restringido a situaciones especiales, como las relacionadas con una dieta deficiente o en situaciones patológicas concretas, mientras que su uso en individuos sanos bien alimentados no aportaría ningún beneficio adicional, en el mejor de los casos».

Con este estudio se cierra un ciclo experimental que se inició hace 25 años bajo la dirección del profesor José Mataix, que falleció hace 10 años.

En palabras del profesor Quiles «no hay mayor reconocimiento a la figura del profesor Mataix que perpetuar su memoria continuando su labor científica en una línea de investigación como la del aceite de oliva a la que tantos años, esfuerzo y cariño dedicó».

En todos estos años, a través de diversas investigaciones, el grupo ha constatado algo que se sabe desde hace siglos: que el aceite de oliva virgen es bueno para la salud.

https://www.abc.es/salud/abci-aceite-oliva-virgen-prolonga-vida-mas-girasol-201907101154_noticia.html

Cómo Prevenir Infecciones de Oído en verano

La mejor manera de prevenir las infecciones de oído durante el verano es llevando a cabo una limpieza adecuada, luego de ducharte o de realizar actividades en la piscina, en el mar o en cualquier medio acuático.

Para nadie es un secreto que las infecciones de oído se incrementan en verano. No es que la estación en sí genere este problema. 

Es la combinación entre las altas temperaturas y las actividades en el agua lo que termina dando como resultado este tipo de problemas en el oído.

El clima caluroso y la humedad presente en la atmósfera son el caldo de cultivo propicio para virus, bacterias y hongos.

Si a eso le sumamos los baños en la playa o en piscinas, y le agregamos una falta de cuidado en las prácticas de higiene, es muy probable que uno de los resultados sean las infecciones de oído.

Los más afectados por las infecciones de oído suelen ser los niños. 

Al fin y al cabo, ellos no tienen un criterio plenamente formado para llevar a cabo las acciones de prevención.

 Por eso es muy importante estar pendientes de ellos y evitar que terminen padeciendo estos males.

Las infecciones de oído y el verano

Las infecciones de oído aumentan durante el verano. La humedad, sumado al aumento de la temperatura, facilita el crecimiento de microorganismos infecciosos.

En el oído siempre hay una importante cantidad de microorganismos que están presentes sin causar ningún problema de salud. 

Conviven con el conducto auditivo, por así decirlo, en perfecta armonía. Sin embargo, si hay un incremento de la humedad, y esto se combina con altas temperaturas, el equilibrio se rompe.

Cuando la humedad se mantiene elevada, por un lapso más o menos prolongado, el pH del oído cambia. Esto hace que se produzca un incremento de hongos y bacterias. Al final, este factor es lo que termina propiciando las infecciones de oído.

Si a esto le sumamos que en las piscinas hay elementos químicos, el riesgo es mayor. El agua salada del mar, así como otros componentes que pueden estar presentes en la misma, también incrementan el peligro. Así mismo, en los lagos y ríos a veces hay bacterias que añaden un factor más de riesgo.

Los síntomas de la infección

El síntoma más característico de las infecciones de oído es la supuración.Sale un líquido de aspecto seroso, casi siempre amarillento. Si hay muchas bacterias, el líquido se torna de un color verdoso, a veces muy intenso.

El otro síntoma habitual son el dolor y las molestias en los oídos. Hay calor, hinchazón y enrojecimiento en la oreja, o detrás de ella.

A veces el dolor no es constante. Lo mejor es probar a presionar la parte de la oreja que cubre el orificio. Si hay molestia, es señal de infección.

Cuando la infección es de origen bacteriano, hay más dolor. Si lo que la causa es algún tipo de hongo, en lugar de dolor se siente un fuerte picor.

n los niños, sobre todo si son muy pequeños, uno de los síntomas habituales es que se tocan muy frecuentemente las orejas, como si sintieran incomodidad.

Prevenir las infecciones de oído

Una adecuada higiene del oído es clave para evitar las infecciones en el verano. Es primordial evitar el uso de métodos agresivos como introducir hisopos de algodón.

Las principales medidas a tomar para prevenir las infecciones de oído en el verano son las siguientes:

Uso de tapones para el agua. 

Los tapones son especialmente recomendados para quienes ya han tenido infecciones del oído en el pasado. Sin embargo, ningún tapón elimina totalmente el riesgo de infección.

Secar los oídos adecuadamente. 

No se recomienda el uso de hisopos y mucho menos si se usan con fortaleza. Lo más adecuado es emplear una toalla seca y limpia, pasándola suavemente por la cavidad auricular. Esto es recomendable también después de la ducha.

Evitar las zambullidas bruscas.

 Entrar al agua con un salto desde una altura considerable implica someter al oído a un cambio de presión súbito. Esto puede terminar causando lesiones y favoreciendo la aparición de alguna infección.

No hurgar, ni hacer maniobras para retirar el agua. 

Es usual que al salir de una piscina o del mar se sienta algo de molestia por el agua que queda en las orejas.

 Los niños, especialmente, muchas veces se hurgan o manipulan para extraer el fluido. Esto debe evitarse, ya que fácilmente causa lesiones.

Usar calor para terminar la limpieza. 

Al limpiar el oído con una toalla nunca se deben realizar maniobras para penetrar en el orificio. Si hay la sensación de que todavía queda agua, lo mejor es emplear un secador de cabello, apuntando hacia el oído, desde una distancia prudente.

Para terminar…

En caso de que se experimente dolor en los oídos, una buena opción es calentar una toalla en el microondas y ponerla sobre la oreja.

No es aconsejable automedicarse, incluso con gotas que ya se habían probado antes. Si hay sospecha de infección lo único responsable es acudir al médico inmediatamente.

Edith Sánchez · 7 julio, 2019

https://mejorconsalud.com/como-prevenir-infecciones-de-oido-en-verano/

Operaciones para Adelgazar. Todo lo que necesitas saber

La obesidad cada vez es más frecuente en nuestro país. Fruto de un ritmo de vida acelerado, el consumo de bebidas azucaradas, comidas rápidas y bollería industrial, pasa factura en nuestro cuerpo con unos kilos de más. 

Si quieres disfrutar de un estilo de vida más sano, lo más saludable, es perder peso. 

El ejercicio o una dieta equilibrada, nos puede ayudar a conseguirlo, sin embargo, la solución a veces no es tan fácil como la pintan y por ello, es importante conocer las principales operaciones que existen para adelgazar.

Además de poder orientarte con las operaciones que te vamos a poner, te recomendamos leer más información acerca de como perder peso en la página web de adelgazar y salud, para así disponer de información de calidad. Empezamos.

Principales operaciones para adelgazar

Entre las operaciones más demandadas para reducir peso están:

El balón gástrico

Una de las operaciones más populares y que mejores resultados ofrecen, es la del balón gástrico. Se trata de una operación sencilla, mínimamente invasiva que consiste en la introducción de un balón especial, dentro del estómago, que se puede inflar hasta conseguir el tamaño deseado.

La función de este balón gástrico, es la de confundir a nuestro cerebro, provocando una falsa sensación de plenitud, por lo que, al estar el estómago más ocupado, tenemos menos ganas de comer y, por lo tanto, nos saciamos con una mayor facilidad.

Este balón puede ser más grande o pequeño, dependiendo de cuanto queramos adelgazar y una vez logrado el propósito, perfectamente nos podemos deshacer del mismo.

La manga gástrica

La operación con manga gástrica, también se encuentra entre las más populares, tanto por su sencillez, como por sus buenos resultados.

Estamos ante una operación bastante segura y muy recomendada para aquellas personas que padezcan sobre peso. Mediante esta operación, lo que hacemos es extirpar un porcentaje de parte del estómago para hacer que este, tenga un tamaño más pequeño y, por lo tanto, menos capacidad.

Cuando reducimos el estómago, estamos reduciendo a su vez la producción de grelina, la hormona encargada de producir la sensación de apetito, por lo que una vez más, tendremos menos ganas de comer y por supuesto, nos saciaremos mucho antes.

La banda gástrica

Con la intervención con banda gástrica, colocaremos un anillo en la parte superior del estómago. El objetivo que se pretende conseguir con esto, es reducir el espesor del conducto por donde entra la comida al estómago.

Gracias a esto, conseguiremos que los alimentos pasen mucho más lentos al estómago, para luego distribuirse dentro del mismo. El resultado será que la persona comerá mucho menos y, por lo tanto, podrá bajar de peso con una mayor facilidad.

Para poder adaptar esta banda a cada persona, esta cuenta con una cavidad inflable para que se pueda ajustar sin ningún tipo de problema a cada uno.

En definitiva, son diferentes operaciones para adelgazar, muy poco invasivas, que nos permitirán adelgazar una gran cantidad de kilos en muy poco tiempo, a través de unos procedimientos bastantes seguros para nuestro organismo.

https://www.cosasdesalud.es/operaciones-para-adelgazar-todo-lo-que-necesitas-saber/

Acai: la Fruta brasileña que es Furor en el mundo por sus Propiedades

El Açai o acai como se la conoce en español es una fruta brasileña que se está popularizando en el mundo por sus increíbles beneficios.

Rocío Belén Suárez

05/07/2019

Seguro que si piensas en Brasil, te imaginas en una hermosa playa paradisiaca tomando un batido fresco de alguna fruta que no conoces. ¿He adivinado? Pues bien, quienes han estado allí, probablemente hayan pasado por esa situación, y de seguro han visto a gente bebiendo un extraño batido color púrpura intenso, que tiene que ver con lo que contaremos en este artículo.

Pues una de las frutas más populares de Brasil es el acai (açai en idioma original) y cada vez más gente habla sobre ella. ¿Por qué?

Porque además de ser delicioso, el acai tiene increíbles propiedades para la salud, lo cual la convierte en una fruta energética, sabrosa, curativa e ideal para adelgazar. Nada mal, ¿no?

¿Qué es el acai?

El acai es un pequeño fruto en forma de baya originario de la zona amazónica. Parece una uva pequeña, por su forma redonda y su color morado. 

A pesar de provenir del Amazonas, actualmente es consumido en todo Brasil. Además, se está popularizando en el resto del mundo.

Es importante saber que los pueblos originarios del Amazonas han consumido esta fruta desde la antigüedad. 

Los pobladores de la zona descubrieron que esta fruta era muy nutritiva y que permitía saciar el hambre y sentirse con energía. 

Entonces, la convirtieron en una parte esencial de su dieta, que perdura todavía.

Las palmeras que producen acai crecen de forma salvaje en las regiones húmedas y pueden llegar a alcanzar los 25 metros de altura. 

El sabor de la baya es una deliciosa mezcla entre frutos como la frambuesa y la uva, e incluso recuerda al chocolate

9 asombrosos beneficios del acai

Como decíamos, esta fruta no solo se está popularizando en el mundo por su increíble sabor. También por las maravillosas propiedades nutricionales que tiene, y sus poderosos beneficios para la salud.

Estos son los más importantes:

1. Retrasa el envejecimiento

Las bayas de acai son ricas en antioxidantes, lo cual significa que permiten luchar contra los problemas de salud y las consecuencias típicas del paso de los años. De este modo, retrasan el envejecimiento y evitan los problemas de salud típicos del envejecimiento prematuro.

2. Favorece la digestión

El acai es rico en fibra, además de los mencionados antioxidantes. En conjunto, este valor nutricional permite facilitar el proceso digestivo y regular la microbiota intestinal. De este modo, permite sentirse más liviano y saludable.

3. Es detox

Lo anterior ayuda también a facilitar la expulsión de toxinas a través de la digestión. El acai contiene 40% de fibra alimentaria, y eso es lo que permite limpiar completamente el tracto intestinal y depurar el cuerpo.

4. Ayuda a bajar de peso

Al ayudar a depurar el organismo y mejorar la digestión, el acai es ideal para bajar de peso. Por otra parte, sus propiedades detox también ayudan a acelerar el metabolismo y aumentar la quema de grasa.

Finalmente, esta fruta brasileña, por su gran contenido en fibra, genera sensación se saciedad. De esta manera, además de hacer bien a la salud ayuda a comer menos y, en definitiva, a bajar de peso.

5. Controla el colesterol

Las bayas de acai son ricas en antocianinas, una forma de antioxidante vegetal asociado con la capacidad de reducir los niveles de colesterol en el torrente sanguíneo. De esta manera, la fruta brasileña se convierte también en una muy saludable incorporación a la dieta, pues ayuda a reducir el llamado “colesterol malo” y mejora la salud cardiovascular.

6. Es energético

Toda su composición también convierte al acai en un alimento energético. Por su alta concentración de hidratos de carbono, proteínas y grasa, es ideal para darle impulso a nuestro cuerpo, especialmente para deportistas o personas que exigen mucho su físico.

Además, su perfil de aminoácidos es similar al del huevo, pero de origen vegetal, así que son más fáciles de procesar hacia los músculos, lo que permite aprovechar mejor su impulso energético.

7. Aumenta las defensas del cuerpo

El acai es rico en vitamina C, y esto ayuda a mejorar el sistema inmunológico. Además, al favorecer la digestión, también está vinculado con un mejor funcionamiento de las defensas de nuestro organismo.

Por lo tanto, consumir esta fruta puede ayudar a evitar enfermedades virales.

8. Mejora la piel

Gracias a su gran cantidad de antioxidantes, el acai también mejora la salud de la piel. Permite que el cuerpo repare las células cutáneas dañadas de forma rápida y eficiente. De este modo, se logra tener un aspecto más joven, evitar las arrugas y las marcas de los años en la piel.

9. Contiene gran cantidad de vitaminas

Además de vitamina C, el acai es rico en vitaminas A, B y E, lo cual, en suma, es fundamental para mantenerse saludable. Esto es así no solo porque ayuda a mejorar el sistema inmune, sino también porque fortalece las células, facilita los procesos naturales y da energía.

Cuidados al consumir acai

Como con cualquier fruto extraño, siempre es buena idea que antes de consumirlo en grandes cantidades te asegures de que no tengas ningún tipo de alergia.

De cualquier modo, es más probable que te genere alergia si ya eres alérgico a otras frutas, especialmente a las bayas o cítricos.

También es importante que cuides el consumo de acai si tomas alguna medicación. En particular, se recomienda tener precaución si estás tomando anti inflamatorios o si tienes problemas de presión alta.

Consumir grandes cantidades de acai puede, en cierto punto, irritar el estómago. Además, por su gran cantidad de fibra, es esperable que aumente la frecuencia con la que vas al baño. Pero si da diarrea, es conveniente abandonar su uso.

Para embarazadas o mamás lactantes, siempre se recomienda consultar con el médico antes de comenzar a consumir un alimento completamente nuevo.

Ideas para consumir acai

Teniendo en cuenta lo anterior, seguramente te mueres de ganas de probar el acai, ¿no es cierto?

Pero, como siempre sucede en estos casos, puede que vayas al mercado, consigas la baya, llegues a tu casa y te pregunte: 

¿Y ahora qué? ¿Lo como sin más?

Para evitar esa situación, a continuación te damos algunas ideas deliciosas para incorporar el acai a tu vida. 

Por supuesto que puedes consumirlas sin más, ¡pero te morirás de ganas de probar estas recetas!

- Preparar un batido procesando leche de almendras, medio plátano, media taza de arándanos y/o frambuesas y acai.

- Agregar acai al yogur con cereal, granola o frutos secos.

- Procesarlo junto con plátano y congelarlo para consumirlo como helado.

https://www.bioguia.com/alimentacion/acai_42312629.html